お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

プロフィール

さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

Copyright

このブログに掲載されている記事・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

blog ranking & community

人気ブログランキング
にほんブログ村
FC2 Blog Ranking
お弁当ブログポータル
バナー
【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)

【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)
価格:1,050円(税込、送料別)

↑カフェ飯を掲載して頂いてます。

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

価格:1,050円(税込、送料別)

↑ 行楽弁と夫弁を掲載して頂いてます。

QRコード

QRコード

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
comments(-)|trackback(-)|スポンサー広告|--------_--:--|page top

グラハムブレッド、かもめ食堂のシナモンロール☆と、ヒョウ?トラ?なネコ。

まずはお知らせ~。

今週は夫の日帰り出張が続くため、お弁当づくりが不定期になります。
お弁当を見に来てくださったみなさんには申し訳ありませんが
お弁当のない日は、撮り溜めしていた手作りパンの画像と
なにか作ったものがあれば更新していきたいと思います~。




ではさっそく、手作りパンいってみましょー。
今日は「グラハムブレッド」と「シナモンロール」の更新です。
(作ったのは6月の後半、別々の日ですよ~)


まずは発酵カゴでかたどった、「グラハムブレッド」です。
210gの強力粉と90gの全粒粉(ベーカーズ%で30%)です。
ちょっと過発酵しかけてしまいましたが、全粒粉パワーでふんわり膨らみました♪

(↓背景に写り込んでる後姿の tivi は、下の方でデビルとなって再登場します)

グラハムブレッド0077


このまま食べるとふんわり。
ちょっとトースターで焼けばカリっとした食感のホットサンドが出来上がり~。

グラハムブレッドサンド0035



続いては「シナモンロール」です。
たまたまネットで「かもめ食堂」に出てくる憧れのシナモンロールのレシピを見つけたので、今さらながらですが焼いてみました~

かもめ食堂のシナモンロール0038


 「かもめ食堂
日本とフィンランドのコラボ映画。(2006年3月公開)フィンランドのヘルシンキでマイペースに「かもめ食堂」を経営する日本人・サチエの前に、ある日ミドリとマサコが現われ、店を手伝い始める。日本アニメおたくの青年、悩みをかかえる未亡人など個性的なキャラクターで織りなすユーモラスで心温まるストーリー。登場するお料理はフード・スタイリストの飯島奈美さんが手がけたもの。どれもこれもとっても美味しそう!そして中でも焼きたての香りが画面から漂ってきそうな「シナモンロール」~!

ってなわけで、ずっと焼いてみたいと思っていたのです。
…が、ですね、レシピでは塩が入らないんですね~。
いいのかなぁ?と思っていたらば、やっぱり食べたとき、パンの味にしまりがないのです。
んん~?もしかしてレシピのバターは無塩じゃなくて、有塩かぁ~??
普通、パンやお菓子でバターと言えば「無塩バター」なんですけどね。

成形もかわいらしくて、すっきりとしたカルダモン風味のいい香り。
パネトーネマザーで膨らませたし生地はふわふわで美味しかったのですが、その一点がどうしても残念!今度作るときは絶対にお塩を入れますー。

一応、いろんなところにレシピは載っているのですがこちらにあります。
よかったら参考にしてみてください♪


ランキングに参加しています。
お弁当じゃない日もポチポチっとして頂けると励みになります
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


sironeko02.gifフガーーーーーッ



さて。

昨日、 tivi の予防接種を受けに夫と車で動物病院に行ってきました。

tivi がうちの子になって3度目の予防接種です。
1度目はきょとん、としているうちに注射を打たれておしまい。

が、2度目の去年。
tivi は診察台の上で、野生のトラに変身しました。
先生に体を押さえられた瞬間、唸り声をあげて暴れ出し、
一人では手に負えないので、アシスタントの方に押さえてもらってようやく注射完了。

で、3度目の今回です。
2度目であの状態だったから、今回も憶えてるだろうな~。
でも待合室までは全然余裕の表情。
(携帯画像です)
隣のニャンコさん、ずっと鳴きっぱなしだけどどーしたの?…みたいな。
tivi 病院にて0919tivi 病院にて0918



あらかじめ先生に「うちの子はトラになります!」とお伝えしていたのですが、
tivi は診察台に乗せたときからすでに興奮状態。
先生が血圧や心拍を計るために足の付け根をつかんだ瞬間、それきた大変身~。
とりあえず、危険防止のためエリザベスカラーをはめられましたが…

tivi 病院にて0920


この表情では伝わりにくいかもしれませんが…これより先は写メしてる場合ではなかったです。飼い主ながら「怖ぇええっ!」って思っちゃうほどのド迫力。このあと、注射の前の消毒で驚いた tivi は二人の手を跳ねのけ、診察台から飛び降りて逃亡しました。4kg足らずの体重で、どこにそんなパワーがあるの~!?って感じで まさに火事場のバカヂカラです。よっぽど注射が苦手と見える。…まぁ、飼い主も注射は大っきらいだけどね。
エリザベスカラーをつけたまま身を固くして、今にも引っ掻いてやる!かみついてやる!!って表情で唸ってる tivi に、先生も夫もタジタジ。(実は夫、避妊手術前に発情した tivi にこっぴどくバリ掻かれました)「オレはいやだぁ」って言うので、私がなだめて tivi を抱きあげ、再び診察台に。先生たちも暴れないよう、タオルで tivi の体をくるんでくれて、私が顔を覗きこんで声をかけながら…やっとプッスリできました。 いや~、冷や汗ダラダラです!!先生、アシスタントの方、大変ご迷惑をおかけしました。 先生(若い女性の獣医さんです)は「このぐらいの子はいっぱいいますよ~。特にチャトラは元気よく暴れます」なんて優しい笑顔で仰ってくださったけれど、tivi はきっとブラックリスト入りでしょうねぇ。 

注射が終わったあと、自らキャリーバッグにダイブした tivi は車の中では安心しきってまったり毛づくろい。特に副作用もなく、帰宅後は趣味のバードウォッチングを楽しんだあと、何事もなかったかのようにスヤスヤ寝てました。こちらもやっと安心です。でもこれから病院の診察台にのせるのは大変だわ~。普段の遊び好きな tivi は本当に愛嬌たっぷりでキュートなんですけどねぇ。。ハァ。


tivi 0036
tivi 0063




明日もおそらくパンの更新で~す。





いつも応援、感謝感謝です
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


Theme:手作りパン
Genre:趣味・実用

comments(12)|trackback(0)|パンづくり|2009-07-06_18:11|page top

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

非公開コメント

yu~さん
こんにちは~♪
たぶん獣医さんは慰めてくれたんだと思いますが、
とってもとっても申し訳なかったですi-181
それにしてもあんなに全身で嫌がるなんて、よっぽどのトラウマかなi-229
トラもウシも、本気になったらコワイよねi-229
来年は助手が増えて、最初からタオルを用意されてるかも!?
「かもめ食堂」は人気がありますよね~♪
うちにもDVDありますヨi-185
ぽちぽちありがとーi-176
割烹着さん
おはようございま~す!
お弁当がないとプチお寝坊ができてちょっぴりハッピーですが
お弁当作りに慣れていると食生活のリズムが狂っちゃいますねi-229
それにお弁当がないと、私のお昼もな~~~い。(涙)
うちの夫は昨日、外出中に土砂降りで頭からズブ濡れになり、
その後、冷房にガンガン当てられて「頭痛がする~」って言って帰ってきました。
風邪ひかなきゃいいんですけどね~。i-202
昨日もパン焼きしたので、ちょうどいい感じに部屋の温度が上がりました。
冷製にしようか迷ったのですが、夜は熱々の茶碗蒸しがちょうどよかったです~。
ジュンジュンさん
あはは♪食べ物系ブログって私もいつもお腹鳴っちゃうのi-236
ジュンジュンさんちに行ったときも自分のお腹の音で演奏できそうです~i-194i-185i-194
パンは全然シロウトです~!お恥ずかしい!!i-237
だって私も生地捏ねはHBさんだもの~。ププー。i-277
もっと勉強しなきゃと思ってはいるんですけど、なかなかね~。i-229
tivi はほんとに大変身でした。i-201
獣医さんたちの手を払いのけてジャンプしたときなんて目にもとまらぬ速さ!
あれを撮るには1秒間に100万コマの超高速カメラが必要かもi-198
来年はビデオ撮影でもしてみようかしら…i-101e-345
ぽっちんありがと~~~i-233
びーともちゃん
この病院で3年前に避妊手術も受けたんだけど、
やっぱり診察台の上はトラウマみたい。i-181
あと、tivi は(他のネコもそうだと思うけど)お尻触られると嫌がるのよー。
獣医さんがグッって掴んだ瞬間、目が「キッ!」ってなってた。i-229
エリザベスカラーの写真、両方の足元すんごい踏ん張ってるでしょ。(笑)
びーともちゃん、今日は何パン食べるのかな~。i-239
お疲れ様でした。
 おはようございまーす。

 ティヴィさんもさんぽねこさん達もお疲れ様でした。
茶トラ系は暴れる猫が多いのですか?
我が家の牛柄も暴れるから大丈夫ですよ!!(←何が?)

 かもめ食堂 DVDを買おうか迷うぐらい何度もレンタルして観てます^^
シナモンロール憧れます~~☆
そして全粒粉パンがきれい~~!!
すっごくおいしそうです。
 ティヴィさん 来年も頑張れのぽちぽち凸
家も。
さんほ・ねこさん、おはようさん
家もお弁当来週1週間ないです。
会議の為ですが、ラッキーとは
思わない私!  変ね。
 
こちらは雨が続き肌寒いので
具沢山ソーメンと白菜とばら肉の
重ね焼き、 冬メニューですが
丁度良い暖かさ?でした・
関東はどう?考えられないよね
No title
グラハムブレッドもシナモンロールも今すぐ食べたーーーいっww
こんな時間に見るとヤバイっすヽ( ´Д`)ノ

それにしてもっ
さんぽねこさんのパンはプロ級ですねー(人´∀`)
私、HBで生地作りのお手軽パンしか作ったことないんで
こんなに本格的なのが焼けちゃうなんて尊敬です~!!

デビルtiviちゃんww 大変でしたね~
でもでも、コワイモノ見たさで
トラになったtiviちゃんも見てみたかったかも・・・なんて( ̄m ̄〃)

応援ぽっちん☆
大虎ってやつね
tiviちゃんにしてみたら、別にどこも悪くないのに!とんだ災難だわよ!って感じかなi-278
エリザベスカラーをされてる時の顔が物語ってるね(^_^;)

うちのヨガ帰りのお昼はパンにするんだ~(^o^)
oliveさん
こんばんは~♪
動物病院でおとなしくしててくれるなんてうらやましいです!
tivi はほんとに野性児です。うちに来るまではノラ生活でしたから
ネコ同士のケンカも激しかったと思います。i-229
でも私が怖い顔で怒るとすぐ「ごめんにゃさい~」ってなりますヨ。i-179
えっ!バルセロナの水道水って塩水なんですか?i-282
このパンのレシピは日本人が考えてるので
フィンランドの水までは計算していないと思うのですが…調べてみないとね!
小林聡美さん、大好きです。サチエはぴったりな役柄でしたね~i-237
tiviって強いんだね~
こんばんは♪
うちのニャンズたちは、病院に連れて行くと汗かいて怯えるばかりでお医者さんにとってはおとなしいいい子ちゃんのようです。

私、一度塩を入れ忘れてパンを焼いたことがあるんだけど膨らまないというかまとまらずお釈迦になった記憶があります。スペインのバルセロナは水道水が塩水なのでパンを焼く時は塩は要らないようなことを聞いたことあるけど…フィンランドも?ってなことはないよね。

「かもめ食堂」観るとシナモンロールが食べたくなりますよね。あの映画よかったな~サチエの一本筋の通った潔い生き方がよかったわ。
chizさん
あはは、そうなの締まりがなかったの~i-229
このレシピで作った方(たぶんいっぱいいらっしゃると思うけど)の
ご意見を伺いたいです。探してみなくちゃだわ。
フランスパンだって、お砂糖は入れなくてもお塩は入れますものね。
動物病院で愛猫(愛犬も)が暴れると、飼い主は肩身が狭くなりますね。i-201
しつけでどうにかなる問題ではないから
まずは恐怖心を取り除かなくちゃと思うのですが、
なにせ今のところ年に一度の予防接種でしか病院のお世話になることがないため
まったく慣れさせる時間がないのです~。i-241
塩なし・・・・?
美味しそう~!でも締りがないのですね?
塩なしパンは不思議とお砂糖なしパンより×なんですよね~(笑)
私は失敗してしまったことがあるの・・・
ところでtiviちゃんのお気持ちよ~くわかりますよ(笑)
亡き愛猫はものすごかったですよ。大腿骨骨折で入院したあともずっと威嚇しまくり・・・先生方が耐えられなくなって「お迎えお願いします」って電話がきちゃいましたから・・・
でも・・きっと本当に嫌なんですよね。

カレンダー

月別アーカイブ

11  09  08  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04 

Comments

openclose

RSS

このブログの更新情報を自動的に入手できます。

検索フォーム

ブログ内検索

素材屋さん

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。