お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

プロフィール

さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

Copyright

このブログに掲載されている記事・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

blog ranking & community

人気ブログランキング
にほんブログ村
FC2 Blog Ranking
お弁当ブログポータル
バナー
【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)

【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)
価格:1,050円(税込、送料別)

↑カフェ飯を掲載して頂いてます。

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

価格:1,050円(税込、送料別)

↑ 行楽弁と夫弁を掲載して頂いてます。

QRコード

QRコード

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
comments(-)|trackback(-)|スポンサー広告|--------_--:--|page top

オーブントースターで3品弁当☆と、「悼む人」。

寝不足の月曜弁です。

20090629その2


寝坊の恐れありで(笑)
今日は3品、オーブントースターで同時に楽ちんチン調理♪

お弁当メニュー>
・切干大根(切干大根・にんじん・干しシイタケ・油揚げ)
・にんじん&セロリのオリーブ油ソテー
・豚肉のマスタード焼き
・塩茹でブロッコリー
・アスパラソテー
・茄子とベーコン、チーズの重ね焼き
・ピーマンと鶏ささみのクリームチーズ和え
・赤パプリカとしめじのオイスターソース炒め
・タラのガーリックパン粉焼き


2つのランキングに参加しています。
まずはポチポチっと応援していただけると嬉しいです。
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


sironeko06.gif

↓(左)切干大根。(普通)
↓(右)豚マスタード焼き。(1個目のオーブントースター調理)
豚ロース厚切り1枚は余分な脂肪を切り落とし、軽く叩いて伸ばして両面塩コショウ。アルミホイルにのせて肉の上面に粒マスタード小さじ2、バター少々ちぎってところどころのせて、180度のオーブントースターで8分ほど。冷めてから適当な大きさにカット。

20090629その3(切干大根)20090629その4(豚マスタード焼き)



↓(左)タラのガーリックパン粉焼き。(2個目のオーブントースター調理)
タラ1切れは一口大にそぎ切り、骨と皮を除いて軽く塩コショウ。パン粉ににんにくすりおろし、パセリ、オリーブ油(各適宜)を混ぜて、アルミホイルにのせたタラの上面にのせて軽くおさえつける。180度のオーブントースターで8分ほど。
↓(右)茄子とベーコン、チーズの重ね焼き。(3個目のオーブントースター調理)
3mm厚さに切った茄子にベーコン、スライスチーズ(溶けないタイプ)を重ねてアルミホイルにのせ、180度のオーブントースターで7分ほど。冷めたら適当な大きさにカット。調味料なしです。

20090629その5(タラのガーリックパン粉焼き)20090629その6(ナスベーコンチーズ重ね焼き)


sironeko01.gif


なんてこともなく、ダラダラと土日が終わり、気づけば図書館で借りた本の返却期限が迫っていて大焦りの日曜の夜。
やっとこさ、よーやく、直木賞受賞作の悼む人」を読み終えました。な、長い…。
身近な人の死をきっかけに、自らとは縁もゆかりもない死者を悼むための旅をする若者が中心の話です。途中、夢中になって、時には涙して読んだのですが、うーん。なにか解せぬままエンディング。息子の帰りを待ちわびながら末期癌に侵され、徐々に命の灯を失いつつも自分に残された「生」を全うする母の姿には痛く共感するし、その母を見守る周囲にもまた感情移入できるのだけれど、肝心の主人公と同じ目線で人の生死を考えることができないまま終わってしまったのです。人の死を悼むのは誰のため?それより、この本に出てくる死者の数、その亡くなり方など、ああ、そんなような事件を前にニュースで見たな…と思い返すたびに胸が痛くなり、結局は命の尊さを想うのだけれど、失った大切な人を想う残された人の生きるべき姿はどうあるべきなのか。自分の帰りを待ちわびながら死を迎えた母の想いをやがて知るであろう「悼む人」がどう(人間らしく)感じて、その後、どういう生き方をするのかには意図的に触れられない。「悼む人」は迷いながら自分の確立したスタイルで死者を悼む旅を続けるだけ。なんだかやりきれない思いがしてしまいました。待ちに待って回ってきた本だったんですけれど。。。

おっと、いかん。月曜しょっぱな、盛り上がらない話題だわ。
あ。おかげさまで私の口内炎はきれいさっぱり治りました
ご心配&アドバイスくださった皆さんありがと~♪
調子にのって、土日に味の濃ゆいジャンクフード食べまくってしまいました。(反省~
また口内炎作ってしまわないように、お野菜中心生活に戻りますね。




いつも応援ありがとうございます
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ






Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(8)|trackback(0)|お弁当|2009-06-29_18:01|page top

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

非公開コメント

割烹着さん
こんにちは!
PCちゃん、スネてますか。ご機嫌直るといいですね~。
ちなみに夫PCは電源が入らなくなり
只今、無料修理の旅に出ています。チーン。i-229
オーブントースターは家電の中でも安いし
場所もそれほど取らないし、あると便利ですよ~。i-234
そそ、これから暑くなる季節にも嬉しい調理家電です♪
お知り合いの方も見てくださってるなんて嬉しいです~i-233
そそ、にんじんはペティナイフで頑張っています!
早く「飾り切り器」が登場しないかな~と誰よりも心待ちにしてるんですけどねi-278
oliveさん
忘れられてしまいがちな故人の亡くなった場所で悼み続け、記憶にとどめようとする主人公の姿にはいろいろ考えさせられますね。重いテーマです。悼まれることによって忘れたい記憶を呼び戻される御遺族もいるわけですし、悼む人はどんな亡くなり方をしたのかには耳を貸さないですよね。それらを受け止めてしまったら辛すぎるから。不特定多数を(それも複数回)悼み続けるということはどんどん彼を人間らしくなくしてしまう気がして悲しい気持ちになりました。だからこそ、かけがえのない存在である母の死を、自分の帰りを待ちわびながら逝った母の想いを、悼む人がどのように受け取り考えるのか、著者の文字で書き綴ってもらえなかったことが非常に残念でした。
長々すみません。感じ方の焦点はいろいろだと思いますが、賞を取るだけの十分な内容だと思いますし読んで良かったです。たくさん心揺さぶられましたし、いつか映像化されたら観たいと思います。湊かなえさんの「告白」や「贖罪」も機会をみて読んでみますね。(後読感を覚悟して!)図書館だと「告白」が130人待ちなんです。i-229
さんほ・ねこさんこんにちは。
いまいちpc調子がねぇ。

しかし、書き込みがんばろ!
オーブントースター便利そ
暑い夏重宝しそう。
購入考えよう。 家の迷シェフ
2人にも教えて!はい私楽チン?

手間掛けてるお弁当相変わらず
知り合いもhp見てて人参の飾り
切りすごいよねで話盛り上がった
んだよ。 教えたよヘ・ティ使う
のよと! しきりに感心した2人
読後感悪かったようですね
できれば、死を前にした母の元で過ごしてあげたらいいのにな~って思いますよね。彼の行動が不可解ながらも、周囲の人間が彼に影響され生き方を変えていく姿が心に残りました。「永遠の仔」はもっと内容的にショッキングで重かっただけに、私としては今回、恋愛に発展する場面もあってさんぽねこさんほど暗くはなかったんですけどね。湊かなえさんの「告白」は、絶対だめかもしれないですね。
yu~さん
おはようございま~す♪
ほんとにオーブントースターってお弁当作りに頼れる味方ですよね!
なので今日も2品使っちゃいましたぁ~i-278
うちもヘビーユーザーです。
6年目ぐらいですが、熱で表面の塗装がパリパリとはがれ落ちてきてます。i-230
yu~さんも日曜日は読書デーだったんですね♪
今週、おひさまが出るのは昨日だけだったのかな。
今日から部屋干し。イヤだぁ~。i-240
でもぽちぽち嬉しい~i-178
chizさん
いや、オーブントースターってば便利ですよ~。
パンもグラタンも焼けるし、忙しい朝はお弁当作りにとても重宝します。
うちはポップアップ式のトースターは使わないからヤフオクで売っちゃった。(笑)
口内炎ようやく治りましたぁ~。ありがとー♪
口が痛くても結局しっかり食べてたので痩せなかったけど…i-229
i-70「悼む人」についてはあくまでも個人的な感想なので、
機会があったら読んでみてくださいな~。賞を取った作品だし、
著者の天童荒太さんにとっては構想7年という思い入れのある小説です。
人の死に対していろいろ考えるきっかけになるかもですー。
私は主人公に感情移入できないと何でもつまんなく感じちゃう自己本位な読み方してるから。(笑)
No title
 おはようございまーす。
 トースターは朝お弁当を作るのにありがたいですよね~。
でも我が家はパン作りでも活躍してもらっているので 壊れるのが早そう^^;

 雨の日のお休みは読書にピッタリですね。
我が家も試験勉強中の娘がいたので
ゲームするわけにはいかず ただひたすらキッチンと読書の繰り返し。
旦那はテレビ三昧と昼寝三昧でした。
 今週はうっとおしい天気続きのようですが
何とか乗り切りましょう.....ぽちぽち
オーブントースター
オーブントースター調理ってこんなに美味しそうに出来ちゃうんですね~。実はトースター持ってないの(涙)
使うきっかけがなくて・・・・
口内炎治ってよかったですね!
やっぱりお野菜生活は大切よ。
慎む人、イマイチだったようですねぇ・・・内容を伺って・・・私も挫折しそうなので借りるのはやめました~。

カレンダー

月別アーカイブ

11  09  08  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04 

Comments

openclose

RSS

このブログの更新情報を自動的に入手できます。

検索フォーム

ブログ内検索

素材屋さん

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。