お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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2012父のバースディケーキ☆

実家へ来る前夜、夜なべして(笑)父のバースディケーキを作りました。^^

会社帰りに買った、タイ産のマンゴーが大正解。
とっても甘くて香りがよくて助かりました♪^^


父BDcake



5号サイズの小ぶりに焼いたスポンジは3段にスライスして、
下の段にはメロンとマンゴーのカット、
上の段にはパイナップルとマンゴーのカットを挟みました。

メロンとパイナップルとオレンジの3種類の入ったカットフルーツを買ったのですが
当たりだったのはパイナップルだけ。(。´д`)
メロンは味も甘みもなくて「瓜?」って思ってしまうほど。(涙)
でも甘~いマンゴーと一緒に食べれば、触感の違う「なにか」に変わり
ナイスな関係を築いておりました。(笑)
ちなみに、オレンジは反発の予感がして、そのまま私の胃袋に。。^m^ ムフ


父BDcake3


色的にぜーんぜんわからないと思いますが、、間の生クリームには
マンゴーのピュレを混ぜているのでさわやか仕様になってます。(外は普通のホイップ)


小さい赤と黒の実はすぐりです。単独で食べると酸味が強くて個性的。
キウイは夫が苦手なので、トップの一部だけ。
タイムの葉っぱはようやく今年芽吹いてきたばかり。
フルーツにはナパージュしてます。

父BDcake2



ケーキの横にくっついてるのは市販品の抹茶プチでーす。
切り分けてお皿に移すとき、フォークで押し出すのに便利デザイン。(笑)


父BDcake4





sironeko05.gif


実家に来て、断面の写真も撮ったのですが
カードリーダーがなくてPCに取り込めませんでした。
ま、どうせお見せできるほどの断面じゃないですけどね。^^;




さて、今夜自宅に戻って明日からいつもの日常です。
気が重たいですが、、(笑)
みなさん、連休明け頑張りましょうね!






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Theme:ケーキ
Genre:グルメ

comments(2)|trackback(0)|お菓子づくり|2012-05-06_23:59|page top

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No title
こんばんは~^^

すごい!なんと美しいケーキ!
プロ顔負けのおいしそうなケーキですねぇ、、、、うっとりします。
メロンが「うり?」 みたいなのって、本気でがっかりしますよね(笑)
ちょっと読んでて爆笑してしまいました!

そして結婚記念日、おめでとうございますー!
また仲良く素敵な一年をお過ごしくださいね♪
No title
おはようございます。

よっ!待ってました~。(^^♪
すご~い こんなに 上手に作れるなら 私もBDケーキ
予約しなで済むのになぁ~。

飾りつけもセンスありますよね~。
ホイップもこんなに上手に出来ないし・・・。(^_^;)
私も最終的には さんぽねこみたいになりたいなぁ。
何の最終的?ですが 笑。

喜ばれたでしょうね~。(#^.^#)

私も明日から 日常に戻ります。
ずっと 休んでたい・・・。

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