お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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結婚「式」記念日の夫作ディナー☆


ちょっと前になりますが、
4月29日は義父のバースディであると同時に、
私たち夫婦の結婚「式」記念日でありました。

29日は義父のお祝いに行ってお寿司を逆にいただいてきたのですが(笑)、
30日は、お休みだった夫が晩御飯を作ってくれていました。
(私がやったのはスペアリブの仕込みだけ~)



まずは夫の得意なパスタから。
今回は「生ハムとアスパラの手打ちクリームパスタ」でした。

生ハムとアスパラの手打ちクリームパスタ


クリーミィなソースと、春味のアスパラ、
そして塩気がアクセントの生ハムの取り合わせです。
手打ちパスタはモチモチでウマウマ~♪( *´艸`)

手打ちパスタ



前菜はホタテ貝柱と新タマネギのカルパッチョです。
新タマネギは義実家の家庭菜園で採れたもの。
甘くてみずみずしくておいしい!

ホタテ貝柱と新タマネギのカルパッチョ


こちらは私が味付けしておいた豚スペアリブのハーブ焼き。
ちょいと、色よくなりましたね。
余分な脂がしっかり落ちてました。ハハハ。^m^*

豚スペアリブのハーブ焼き



なんとデザートも夫の手作りです!!
見栄えはいまいちですが・・(ノ∀`)
ヨモギのババロアです。ほんのり若葉の香り、
ほどよい甘さでなめらかに仕口当たりよく上がっていましたよ。
ん~、やるな~、夫。

ヨモギのババロア




sironeko05.gifホタテうまかったにゃ


夫が料理上手だともちろん嬉しいですが、
同時にプレッシャーにもなりますね。( ̄ー ̄*)フ、フフ。。


とりあえず私はもう一日、実家で骨休みさせてもらいますっ。(o^―^o)ニコ





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Theme:男の料理
Genre:グルメ

comments(8)|trackback(0)|夫の料理|2012-05-05_23:59|page top

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ペガサスママさん
> 記念日おめでとうございます
> それにしても、ご主人の美味しい料理が並ぶなんて
> ほんとに羨ましい限りですね~
> でも、確かにプレッシャーかもしれませんね

ありがとうございます。^^
残業してもごちそうにありつける、
ありがたいことです~。(笑)
でもほんと、自分もしっかりやらなくちゃ!って思わされます!
緊張感のある夫婦生活ですよ~~~。(爆)


No title
記念日おめでとうございます
それにしても、ご主人の美味しい料理が並ぶなんて
ほんとに羨ましい限りですね~
でも、確かにプレッシャーかもしれませんね
mon tresorさん
> こんにちは。
>
> ご結婚(式)記念 おめでとうございます!
> 私達夫婦は 式の方は いつだったかな~?
> 入籍日しか覚えていません。(^_^;)
> しかも 11・11 アホでも忘れません 笑。
>
> ご主人様のパスタ これは 食べなくても美味しいってわかります~。
> モチモチ感も画像から伝わります。
> デザートまで! はぁ~素晴らしい。
> 私はプレッシャーには強いので 料理好きな夫が欲しいですぅ~。


こんにちは~!
結婚記念日、何年も経つと忘れてしまうと思ったので
私たちも忘れない日にしました。^^
パスタ、おいしかったですよー♪
mon tresorさんはプレッシャーにお強いのね~?
うらやましいです!
私ももっと強くならなくちゃ。。
そして堂々と(?)夫にお料理頑張ってもらうー。(≧ω≦ )プププ




きつぽんさん
> こんにちは、結婚記念日にご主人が手作りパスタのご馳走とはうらやましいです。
>
> 手打ちパスタがいかにもおいしそうです。よもぎのババロアとはポイント高いですね。

きつぽんさん、いつもありがとうございます!^^
今回は夫に頑張ってもらっちゃいました。
手打ちはやっぱりおいしいですね。
自分では作れませんが。(o´ェ`o)ゞエヘヘ
デザートつきでびっくりしました!
よもぎって、ちょっとシブい選択でしたが。^m^


No title
こんにちは。

ご結婚(式)記念 おめでとうございます!
私達夫婦は 式の方は いつだったかな~?
入籍日しか覚えていません。(^_^;)
しかも 11・11 アホでも忘れません 笑。

ご主人様のパスタ これは 食べなくても美味しいってわかります~。
モチモチ感も画像から伝わります。
デザートまで! はぁ~素晴らしい。
私はプレッシャーには強いので 料理好きな夫が欲しいですぅ~。
おめでとうございます!
こんにちは、結婚記念日にご主人が手作りパスタのご馳走とはうらやましいです。

手打ちパスタがいかにもおいしそうです。よもぎのババロアとはポイント高いですね。
shuさん
> さんぽねこさん、おはようございます。
>
> 実は昨夕、妻から「さんぽねこさんのご主人の作られる料理とパスタはすごい上手なんよ♪」、と言われて過去ブログを拝見していました。私は「う~ん、これはすごいとしか言えない、感性が違う!」と絶句しました。
>
> 改めて、今朝ご結婚記念日の料理を拝見して、料理内容、素材の活かし方、組み立て方が本当にすばらしいです(^▽^)/すごいです。お味はもう押して知るべしですね。
>
> さんぽねこさん、ご主人、お二方の料理を参考にさせていただいて、私も妻に喜んでもらえる料理を頑張って作りたいと思います。ありがとうございました。syu♪

shuさん、おはようございます~。^^
そうなんです、結婚してから夫が料理上手と判明しました。(笑)
もうパスタ作りはかなわないので、
私はもうここ数年、自分でちゃんと作ったことないです。^^;;
男の人の作るお料理は論理的ですよね。
いろいろ刺激になります!
shuさんの奥様もお幸せだと思います。
夫婦でキッチンに立てるのって、いいですよね♪^^

ご主人の料理、すごいです(^○^)
さんぽねこさん、おはようございます。

実は昨夕、妻から「さんぽねこさんのご主人の作られる料理とパスタはすごい上手なんよ♪」、と言われて過去ブログを拝見していました。私は「う~ん、これはすごいとしか言えない、感性が違う!」と絶句しました。

改めて、今朝ご結婚記念日の料理を拝見して、料理内容、素材の活かし方、組み立て方が本当にすばらしいです(^▽^)/すごいです。お味はもう押して知るべしですね。

さんぽねこさん、ご主人、お二方の料理を参考にさせていただいて、私も妻に喜んでもらえる料理を頑張って作りたいと思います。ありがとうございました。syu♪

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