お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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夫肉じゃがと鮭の竜田揚げ弁当☆

今週最初のお弁当です。
20090622その2

今週の関東地方は梅雨真っ盛りといった空模様が続くようですが
気持ちだけは晴れ晴れといきたいところですね!

お弁当メニュー>
・夫肉じゃが(じゃがいも・豚肉・にんじん・たまねぎ・いんげん)
・チーズ入りハンバーグのトマトソース
・蒸しキャベツ
・塩茹でブロッコリー
・お花のにんじんグラッセ
・アスパラベーコン
・玉子と海苔のぐるぐる
・鮭の竜田揚げ
・ひよこ豆とパプリカのカレー炒め


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sironeko04.gif

↓(左)夫肉じゃが。
夫が作りました。こっくり、濃ゆめの肉じゃがです。
煮込んでいるうちにじゃがいもが消えたそうです。(笑)
↓(右)チーズ入りハンバーグ、トマトソース。
チーズ入りハンバーグは自家製冷凍品です。解凍して温めた自家製トマトソースに絡めました。

20090622その3(肉じゃが)20090622その4(チーズ入りバーグトマトソース)



↓(左)鮭の竜田揚げ。
生鮭1切れを一口大にそぎ切りし、酒・醤油各大さじ1、生姜の絞り汁少々に漬けておく。(前夜から)朝、水気をペーパーで軽く拭き取り片栗粉をまぶして油で揚げます。
↓(右)玉子と海苔のぐるぐる。
薄焼き卵と海苔を重ねてぐるぐる巻きます。
目を回してしまったらごめんなさい!(笑)

20090622その5(鮭竜田揚げ)20090622その6(卵と海苔のぐるぐる)



sironeko08.gif

昨夜は義実家でお寿司を食べてビールと赤ワインを呑み、花札をやって9時半ごろ帰ってきました~。お酒をいただいた私はヘロヘロで、しばらくカーペットに突っ伏し。その間に夫は肉じゃが作ってくれてました。 あ。お断りしておきますが、夫は車の運転があるからお酒を呑まないのではなく、もともと一滴も飲めない体質なのです。義母もアルコールは全くダメ。一緒に食事をして誰も呑んでくれないなんて寂しいでしょうからね~、私もあまり強くはありませんが、晩酌のお付き合いというわけです。昨日は父の日でもあったしね(ってほんとは好きでお付き合いしてるんですけど)そんな私を夫がねぎらってくれたわけで、ありがたや~。夫が肉じゃがを仕込んでいる間、意識飛んでいました。(笑) できあがった肉じゃがのいい匂いで目覚め、すっきりまなこで残りのお弁当おかずの下準備をしてお風呂に入って寝たというわけ。ゆうべは蒸し暑くて寝苦しかったのですが、今朝はバッチリ目覚めました 夫に肉じゃが作ってもらって寝坊するわけにはいきませんしねぇ。(笑)




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Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(16)|trackback(0)|お弁当|2009-06-22_13:45|page top

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なおこさん
こんばんは♪
鮭の竜田揚げもなかなか美味しいですよi-179
うちは生鮭を使うときは洋風にすることが多いのですが、
ちょっと裏をかいてみました。i-278
うちの夫、煮ものはあまり作らないのですが
肉じゃがだけは何か思うところがあるようで、
今回で2度目なんですi-87
前回とは作り方を変えて、研究してるみたいです~。
でもまだまだ肉じゃがでは私も負けないつもりです♪i-236
今週は長く感じそう~。(火曜日なのに水曜日と思いこんでました!)
お互いがんばりましょうね!i-234



> こんにちは~i-179
> 竜田揚げ美味しそうですね~。
> 鮭といえば焼くばっかりですが、竜田揚げも良いですね。見た目にも香ばしいそう!
> 旦那さん作の肉じゃが~。
> さんぽねこさん宅では、肉じゃがは旦那さんの専売特許かな?(笑
> お見事です~^^
> 今週もお弁当作りまったりがんばりましょうね~~i-178
yu~さん
こんばんは♪
あはは。婿に欲しいですか?けど、yu~さんの頼りになるだんな様はどーなるの?i-237
あれ?もしかして婿って、るーちゃんの??i-229 るーちゃんに怒られるわ。。
とりあえず私は少しのアルコールでゴキゲンさんになってしまうので
夫によく「酔っ払ってる?」って冷たい目で見られてます。i-201
でもま、これも親孝行のためよ、うんうん。i-235
鮭の竜田揚げもなかなかよろしくてよ~i-234
でも生鮭でね!まちがえて塩鮭とかでやったら、大変なことになりそうi-229
ぽちぽちありがと~i-185
chizさん
揚げたてはカラリですけど、お弁当ではシトリですね。(笑)
義実家では義父のお相手、実家では母のお相手をしている私です。i-278
お酒は嫌いではないのですが、なにしろアルコール分解酵素をあまり持っていないため
すぐ酔っ払ってしまうんですよ。若いころはよく失敗したっけ。。。i-229
chizさんのだんな様もアルコールは呑めないのですね。
ちょっとしたお祝いの日にはワイングラスで乾杯したいと思ったりしませんか?
うちはね、夫のグラスにはぶどうジュースが入るんですよ。ぷっ。i-237
piguさん
今回は夫の手助けもあったので月曜にしてはボリュームあったかな?
でもpiguさんのお弁当も盛り沢山ですよ~。
お忙しいのに偉いな~っていつも思っています。
義実家にはすぐ遊びに行けるからいいのですが、
実家のほうにはいつも父の日母の日、行きそびれてしまうんですよね。
冷凍で父の好きな甘エビを送ったんですが、多すぎたようで
全部解凍できないから、私たちが来るまで待っているそうです。i-229
いつ行けるかわからないですがー。i-201
iloveinuyashaさん
夫は和洋中なんでも作っちゃうのよ~i-179
正直、なにを作らせても上手なので
私はますますサボり癖が身についてしまって!(笑)
でももちろんお手伝いはしますよ。
狭いキッチンで、二人でおしくらまんじゅう状態ですが。i-229
肉じゃがは研究段階みたいです。何でもこだわるタイプなのよね~。i-237
oliveさん
こんばんは~♪(一日遅れでごめんなさいっ)
そちらのほうが蒸し暑いですよね。
家族の人口も多いし。i-278
でもエアコンがんがんかぁ。冷え性の私にはきついなぁ。(笑)
ハンバーグ、チーズとコーンが入ってましたね♪
ハンバーグが2種類入ってるっていいなぁって思って見てましたi-277
びーともちゃん
このじゃがいも、男爵の新じゃがだったのよー。
もともと小さいおじゃがを切って使ったので、
煮込み時間が長くなると荷崩れの運命だったの。
でもとろとろに崩れたとこ、私もけっこう好きなのよねー。i-237
夫に肉じゃが作らせちゃったので、私も何もせずに寝るわけにはいかなかったのー。i-229
リリイさん
お久しぶりで~す!i-233
お弁当の彩りは毎日いろいろ考えるわりにマンネリ化してるかなぁ。
赤はうちの場合、プチトマトが入れられないので(夫が食べられないの)
けっこう痛いです。i-229 緑のものは今の時期、豊富で嬉しい♪
夫がお弁当用に肉じゃがを作ってくれたのは
実は今回で2度目なの。なにか、研究してるっぽいですよ。i-278
竜田揚げ~^^
こんにちは~i-179
竜田揚げ美味しそうですね~。
鮭といえば焼くばっかりですが、竜田揚げも良いですね。見た目にも香ばしいそう!
旦那さん作の肉じゃが~。
さんぽねこさん宅では、肉じゃがは旦那さんの専売特許かな?(笑
お見事です~^^
今週もお弁当作りまったりがんばりましょうね~~i-178
No title
 おはようございまーす
 夫さんすばらしい!
ぜひ我が家の婿に!! (ってさんぽねこさんと結婚しているのに^^;)
でもこんなすてきな夫さんがいれば
さんぽねこさんも安心して酔えますね♪
 鮭の竜田揚げおいしそうです^0^
ブリやサンマとかでは竜田揚げするのに
鮭でとは思い付かなかった@_@
今度まねっこさせてもらお~~^^

 今朝もぽちぽち完了凸
竜田揚げ♪
カリッとした揚がり具合が伝わってくるわ~。
お義父さん、喜ばれたでしょうね!一緒に晩酌できるお嫁さんなんてサイコーよ~。
私は・・・・夫の実家では私だけが飲めるのです。(つまりお酒は出てこない~)というわけで、私の実家へ直行です~。
No title
本当にいつもながら盛りだくさん
のお弁当ですね。見習いたいけど
とてもこうはいきません(×_×)

いい父の日になりましたね。
ご家族仲が良いのが一番です。
ヽ(☆vωv)ノ *:..。o コンバンワ
旦那様 イタリアンのみならず
和食も作られんですか~~~
それも 肉じゃがを・・・
お料理マルチな旦那さまなんですね^^
あ~~~ うらやまし!!
蒸し暑いですね
こんにちは♪昨日から、我が家はエアコン稼働です。今日は昨日よりさらに蒸し暑いから夫が帰宅したらエアコンがんがんにかけられるだろうな~
今、ハンバーグのたねを作ったところなんです。トマトソースと和えるバージョンも頭に入れておこう。
No title
さんぽ夫さんすごいっ!
ジャガイモとろとろの肉じゃがもいいよね~(^ー^)
つか、下準備ばっちりのさんぽさんもえらいよ~(>。<)
(/。'(ェ)')(/。'(ェ)') こんにちは♪
お久しぶりです^^

色とりどりでとっても美味しそうで綺麗なお弁当ですね☆

赤や緑のものがあると
パーッと明るくなりますよね。

肉じゃが 旦那様作ですか!!
とろっといい色に仕上がって
とっても美味しそうです^^

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