お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

プロフィール

さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

Copyright

このブログに掲載されている記事・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

blog ranking & community

人気ブログランキング
にほんブログ村
FC2 Blog Ranking
お弁当ブログポータル
バナー
【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)

【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)
価格:1,050円(税込、送料別)

↑カフェ飯を掲載して頂いてます。

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

価格:1,050円(税込、送料別)

↑ 行楽弁と夫弁を掲載して頂いてます。

QRコード

QRコード

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
comments(-)|trackback(-)|スポンサー広告|--------_--:--|page top

鶏そぼろと豚肉のもやし巻き弁当☆

20090611その2


お弁当メニュー>
・鶏そぼろ
・にんじんシリシリ
・豚肉のもやし巻き
・塩茹でブロッコリー
・メカジキのカレーマスタード焼き
・ハートウィンナー
・きのこ3種のオリーブ油ソテー(シイタケ・しめじ・エリンギ)
・2色パプリカのバルサミコソテー
・カブのコンソメ煮


sironeko03.gif


↓(左)鶏そぼろ。
緑は塩茹でいんげんの小口切りです。いんげんて、切るところによってハート型に見えるんですよね 遊び心でそういうとこ選んで切ってます。ウフフー。
↓(右)豚肉のもやし巻き、にんじんシリシリ。
豚ロース薄切りで、さっと茹でたもやしを巻いて焼いています。味付けはちょこっとのお酒とお砂糖と、オイスターソース。肉巻きの味付けは気分によって変わります。(笑)
にんじんシリシリは、千切り器(おろしセットの)でシリシリしてます。ほんとのシリシリ器(っていうの?)は、もっと切れめが粗くて素材に味が染みやすいそうなんですけどね。シリシリしたにんじんをツナ缶のオイルで炒めて、にんじんがしんなりしたらツナを入れ、少し炒めて溶き卵を入れ、卵に火が通ってきたら、めんつゆと塩コショウで味付けです。

20090611その3(鶏そぼろ)20090611その4(豚肉のもやし巻き)



↓(左)カブのコンソメ煮。
カブ1個にコンソメのもと1/3個ぐらいかな。塩コショウで調えて、カブが柔らかくなる寸前まで。あとは予熱で柔らかくします。茎も入れると彩りに。
↓(右)メカジキのカレーマスタード焼き。
メカジキは一口大にそぎ切り、軽く塩コショウしてマヨ+マスタード(2:1)にカレー粉少々混ぜたものを絡めてオーブントースターで焼いています。

20090611その5(カブのコンソメ煮)20090611その6(メカジキのカレーマスタード焼き)


今日はウィンナーもハートカットにしてみました~
…ハートというよりクローバーなのかな?


そして、なんと明日はお弁当お休みでーす。
今月は祝日がないからお弁当も休みなしだと思っていたのですが、
急きょ、夫が有給をとるそうです。
お天気はイマイチのようですけれど…あ、そうそう、
関東地方と北陸、東北南部は今日梅雨入りしたそうです。
いよいよ本格的な雨のシーズンですね~。うぇえ~。




2つのランキングに参加しています。
よろしければポチポチお願いしま~す
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ




Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(22)|trackback(0)|お弁当|2009-06-10_16:44|page top

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

非公開コメント

ひめのさん
お返事遅くなってごめんね~!
ジミ~なハートでしょ?i-235
このぐらいなら夫もブーたれないから。(笑)
にんじんシリシリはツナと卵が入って
子供ちゃんも食べやすいと思います~。i-234
あ、お弁当だったんですね!!早く見にいかなければi-233
私もニラが安くて買ってきたので、明日あたりニラジャガにしようと思ってたの~。
作ってくれてありがとう!i-176
No title
ハートがたくさん♪
こういうの大切だなぁと思います♪旦那さんも仕事頑張っちゃう!!
にんじんシリシリ、美味しそう!!さっそく作ってみたいと思います。

我が家も今日はお弁当でした、めずらしく。でもそんな時に限って電池切れのデジカメ^_^;
メインがニラジャガでした♪お世話になってます(*^^)v
iloveinuyashaさん
こんにちは~!
夫はたぶんまったく気づいてないと思うけれど、
いんげんの断面がハートになってると一人でニヤっとしている私ですi-278
残念ながらすべての断面がハートに見えるわけじゃないのよね~。
なので、iloveinuyashaさんも宝探し気分で探してみてね!
iloveinuyashaさんちはインゲンも育ててるんだね~。(当たり前かぁi-201
うちは義実家から家庭菜園の時期に山のように届くんだけど
今年はあんまりもらわないうちに終わってしまいました。i-241
mimimiさん
は~い♪でかけてきましたぁ。i-179
歩きすぎてすっかり筋肉痛ですi-201
隠れハート、たぶん夫はまーーーったく気づいてないと思うけどね!i-229
おおっぴらにお弁当の中にハートがあるとイヤがるので
このぐらいなら私のひそかな楽しみですi-80
にんじんシリシリ、お弁当に入れたの~?i-233
昨日はヘロヘロでおじゃまできなかったので
これから伺いますね~~i-32
ポチポチありがと~i-185
yu~さん
こんにちは~♪(またお返事遅れてゴメンね~~)
パプリカは千切りしただけでハートは狙ってないの。たまたまかな?
yu~さんみたいにかわゆく切ればよかった!i-237
そうしたらウィンナーとお揃いだったのにねi-80
夫、今月は後半にかけて忙しくなるそうですが
休みをとるなら今のうち…で、有給とったみたいですi-234
おかげで紫陽花を堪能してこれました♪
ポチありがと~~~i-194
あんずLOVEさん
こんにちは~♪(お返事遅くなりました~)
お久しぶりです!!
おお、だんな様、ついに会社復帰なんですね。おめでとう~!i-189
もうすっかりお怪我はよくなったんでしょうか。
2か月…もうそんなに経ったんですねー。i-201
でも久しぶりだとほんとにお弁当づくり、困りますよね。
勘が戻るまで大変かもしれないけど、
いつも通り愛情込めて作ってあげてくださいi-178
ポチありがとぅ~~~i-233
おっ \(*^▽^*)/ はぁー!!
ほんとだ~~~
隠元のハート!!可愛いね^^
そういう心遣いにくいね~~~(^ー^* )フフ♪
我が家の隠元がとれるようになったら
良~く見てみよ~っと!!
こんにちは♪
今日は旦那さんお休みなんだね~...という事は今日はどこかへお出かけかなぁ?

昨日のお弁当、隠れハート二つもあって可愛いね~。
そっか~インゲンもカット面によってはハートに見えるのね!v-353
そうやって野菜を観察すると、ちょっと楽しいかも♪
私もインゲン買ったら遊んじゃおv-411

人参のシリシリ、そう言えばさんぽねこさんのとこで知って作りたいなって思ってたんだった♪
明日もお弁当あるから、おかずの一品に作らせてもらうね^^

ポチポチ★
No title
 おはようございまーす
 パプリカの赤と黄色の2色のハートに見えます@_@
そしてウインナー かわいい~♪
手が込んでます^0^
 めかじきはカレーとマスタードの味か....勉強になります。

 夫さんは今日はお休みなんですね~
今月は祝日がないから有給の消化するにはいい月ですね。
うちもないかな~?
 今朝も応援完了です凸
お久しぶりです~
こんばんわぁ~(*^_^*)
いつ見ても素敵なお弁当ですわ!
明後日からうちの殿が会社に復帰するので
また私もお弁当作り再開しま~す♪
2ヶ月ぶりにお弁当を作るから、何を作って
いいのか今から悩みまくってます^^;
なのでまたお勉強しに来ました(*^^)v
色々と参考にさせてもらいますネ♪
ではポチっと~^^*
びーともちゃん
そうなの~、思いがけず臨時休業になりましたi-278ニカーッ
梅雨だし…ちょっと紫陽花を見に行ってこようかなって思ってるの。i-187
写真撮れたらアップするからね~♪
え?ブロッコリーがハートに見える??
…それは、、えーと、無理やり押し込まれてムギュっとなっただけです。i-229
No title
お~明日はさんぽ夫さんもお弁当もお休みなのね。
どっか行くの?

偶然か?ウインナーの脇のブロッコリーもハートに見えるよ~v-238
piguさん
あはっ、探しちゃいました?細かいトコですみません~i-237
いんげんとウィンナーに、こっそりハートがいたのでしたi-80
にんじんシリシリは、以前テレビで紹介されて広まったみたいです。
沖縄料理で、「しりしりー」は「すりおろす」っていう意味の
方言なんだそうですよー。このお料理のために、「しりしり器」(←だと思いますぅ)っていう、独特のすりおろし器があるそうです。i-179
うちは一回につき、にんじん1本半分(ツナ缶1個分、卵1個)ほど作りますが、二人家族だというのにあっという間になくなります~。(笑)
まぁくまさん
はじめまして~i-233 コメントありがとうございます!
いつも見てくださってたんですね~、嬉しいです♪
まぁくまさんもお弁当作りされてるんですね。i-189
メニューを考えたり、彩りを考えたり…お弁当ってけっこう頭を使いますよね!
少しは脳トレになるといいなぁ…と思いつつ、ボケる一方の私です。i-229
うちは夫の方が料理上手なんですよ。プレッシャーです!(笑)
まぁくまさんのところにも遊びに行かせてくださいね~。i-187
chizさん
微妙なハートですけどね~i-278
ウィンナーの切り方っていろいろありますね。でもくどいようですが、
ねずみちゃんとかゾウさんとかは私には作れませんよ~!
↑と言いつつ、いつか作ったりして?
シリシリって沖縄のお料理なんですって。
「しりしりー」が「すりおろす」って意味なんだそうです。
私は沖縄行ったことないので本物の味は知らないんですけどーi-201
シリシリはにんじん臭さが消えるので、けっこう食べやすいと思いますよ。
でも全面的ににんじんですから、見た目でダメかな?(笑)
にんじんのたらこ和えは好き~♪そういえば最近作ってなかったかも!
思い出させてくれてありがとーっ。i-237
むーママさん
ありがとうございます!
私もいつも、むーママさんちの画像でよだれ垂らしてます~。(笑)
明太子、うちも大好きですよ。i-179
今日はパンがなかったので、朝食用に明太子おにぎり作ろうと思ったの。
そしたら横から夫が手を出してきて、明太子とおにぎり用のご飯を混ぜ混ぜ…
明太まぶしおにぎりにしちゃいました。それはそれで美味しそうでしたが
毎朝自分で作ってくれると助かるなぁ。i-235
すもってぃさん
はじめまして~i-185
コメントありがとうございます~i-233
にんじんシリシリ、彩りもいいですし
にんじんた~っぷり食べられますよ。i-234
ぜひ作ってみてくださいね!
またいつでもお気軽に遊びにいらしてくださいね~。
おまちしてますi-187
No title
必死で探しましたがわかりません
でしたよ(笑)インゲンでしたか。

人参シリシリって以前ブログ友も
作っていたのですが、これって
ポピュラーなメニューなの?
しりしりってのは全国的にどこでも
そう言うのかな(^^;
はじめまして
いつも拝見させていただいてます(*^^*)

本当にいつもキレイなお弁当で、参考にさせていただいてます。

さんぽねこさんの旦那さんは幸せさんですね♪

私も頑張らなきゃ(^∀^)
いや~ん
またまた・・・ハートのウィンナーなんて!照れるなぁ(笑)
しかしこんなカットの仕方もあるのね~。本当に毎日勉強させてもらってます!
そして気になるシリシリ??どこの国のお料理なのかなぁ?昔母がよくニンジンのたらこ和えをお弁当に入れてくれたけど・・・我が夫はニンジン大嫌いだから、無理ね~。
今日も美味しそうですね。。。
いつもながら美味しそうなお弁当ですねぇ。
ダンナが明太子好きなので、我が家のお弁当はいつも明太子がメインディッシュ。なので品数も少なくてすみます(笑)ソーセージ美味しそうですよ。
No title
はじめまして^^
すごく美味しそうで盛り付けもきれいで思わずコメ入れてしまいました(*ノωノ)
にんじんシリシリ。彩りによさそうですね~♪
真似させてもらいます☆

カレンダー

月別アーカイブ

11  09  08  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04 

Comments

openclose

RSS

このブログの更新情報を自動的に入手できます。

検索フォーム

ブログ内検索

素材屋さん

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。