お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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ミニカンパーニュでサンドイッチ弁当(マイ弁)☆

日曜日の私のお弁当です。
えへへっ、またサンドイッチ弁当ですよ

20110612マイ弁


sironeko05.gif飽きにゃいのかにゃ

飽きませんのよ。
パンも具も昨日とは違いますからね、一応。^m^

パン屋さんで買ってきた、かわいいミニカンパーニュを使ったサンドです。
こんなパンを見ると、私も焼きたい~!!って思っちゃう。
(こんなに上手には絶対焼けませんけど~ ^^; )

ミニカンパーニュ



さて、具のほうですが、
(左)卵とベーコン、クレソンのサンド  (右)海老とアボカドマヨチーズ焼きサンド
となっております。

20110612マイ弁(卵とベーコンのミニカンパサンド)20110612マイ弁(海老とアボカドマヨチーズ焼きのミニカンパサンド)


アボカドのマヨチーズ焼きはこちら。
先週木曜日のお弁当にも入れました。

20110612マイ弁(アボカドマヨチーズ焼き)


アボカド縦1/2個を8mm厚ぐらいの輪切りにして、オーブントースターのトレーにオリーブ油を
薄く塗ったアルミホイルをのせて並べ、アボカドの上面に軽く塩を振り、
マヨネーズ&ピザ用チーズを適宜のせます。190度のオーブントースターで7~8分。
焼き上がったら溶けたチーズが冷めてアルミにくっつかないうちにアボカドをずらしておきます。
レモン汁をふりかけなくても焼いたアボカドは茶色く変色したりしません~。
独特の風味とトロンとした食感が大好きなさんぽねこ家です


sironeko04.gif寝坊は大好きにゃ


明日は夫が日帰り出張でお弁当いらないんですって。
あああ~、もしかしてお寝坊パラダイス!?
と言っても、1時間ぐらいのお寝坊タイムですが、
その1時間が朝は幸せなんですよね~♪^^ ムフフ~♪




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comments(16)|trackback(0)|お弁当|2011-06-12_20:17|page top

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oliveさん
> おいしそう♪
> 私も食べたいな~うちは明日夫が日帰り出張なので簡単な弁当にしようと思うんです。私だけならサンドイッチなんだけど、長男がサンドイッチはおなかへるかな?
食べざかりの男の子ですものね。
うちも夫にはサンドイッチじゃ物足りないかな~、と思ってマイ弁だけの日にしてます。
でも夫はたまに「サンドでもいいよ」っていいますけどね。^^

> 私も明日は一時間ほどゆっくり起きようかと思っています。
oliveさんも毎日お疲れ様です!
パートのお仕事よりも広報のほうが疲れてしまいそうですよね。^^;

> アボカドは我が家みんな大好きなのでお弁当にも入れてみます。おいしそう♪
アボカド美味しいですよね~!
安く売ってると大喜びで買っちゃいます!
でもたまに割ってみたらハズレのアボカドも…。
美味しいアボカドを見分ける方法があったら教えてくださいね~☆m(__)m 


mayuさん
> アボカド食べたいけどどうやって
> 食べればいいんだろう
> と思っていたのでこれなら私にも出来そうです
> ありがとうございます♪
アボカドはサラダに入れたり、わさび醤油や
マグロアボカド丼とか美味しいですよね~。^^
でもお弁当に入れるならちょこっと焼いてあげると色も変わらずいい感じです!
好みは分かれるかもしれませんが、一度お試しくださいね~。^^

まぎさん
> 良いこと聞いちゃたww
> 焼いたらグリーンは失われないんですね!!
お返事遅くなってすみません!!
そうなんですよー。
レモン絞らなくても、焼けばアボカドは茶色くならないのです~。
お試しくださいね。^m^

> それにこうやって火を通すと
> お弁当にいれられますね☆
ちょっと柔らかいので取り扱いには注意が必要ですが
とろ~り食感が嬉しかったりします。^^

> お勧めのハードパン屋さんがあるんですけど
> さんぽねこさんを連れて行きたいです♪
> ふふふ
ええ~、どこですかーーー。いってみたーい!!^○^



サンドイッチ
おいしそう♪
私も食べたいな~うちは明日夫が日帰り出張なので簡単な弁当にしようと思うんです。私だけならサンドイッチなんだけど、長男がサンドイッチはおなかへるかな?
私も明日は一時間ほどゆっくり起きようかと思っています。

アボカドは我が家みんな大好きなのでお弁当にも入れてみます。おいしそう♪
No title
アボカド食べたいけどどうやって
食べればいいんだろう
と思っていたのでこれなら私にも出来そうです
ありがとうございます♪
No title
良いこと聞いちゃたww
焼いたらグリーンは失われないんですね!!

それにこうやって火を通すと
お弁当にいれられますね☆

お勧めのハードパン屋さんがあるんですけど
さんぽねこさんを連れて行きたいです♪
ふふふ

mon tresorさん
> おはようございます!
こんにちはー♪

> 2日サンドですね~♪
> 私もこれなら飽きないです。(^^♪
> って言うか さんぽねこさんがつくって
> 下さるのなら 毎日でも嬉しい~♪
ご飯炊きたくなくて(笑)サンドイッチ2連ちゃんです♪
サンドなら火を使うものも少ないので朝が楽です。
やっぱりマイ弁は楽が一番!(笑)

> アボカド色が変色しないのですね。
> 私も今度試してみよう~♪
ぜひやってみてくださいね!
ちょっと生とは違うアボカドにであえると思います。^^

> 我が家も主人今日から 木曜日まで
> 出張です♪♪
> はぁ~幸せ♪
まぁ!長い出張なんですね~!
mon tresorさん、ゆっくり羽根が伸ばせそうですね。^^
あら、そんなこと言っちゃいけませんわ、奥様。^m^*
ちなみにうちは泊まりがけの出張ってないの。アハハ、



yu~さん
>  おはようございまーす。
こんにちは♪^^

>  歯の詰め物が取れてしまい(しかも寝ている間に) テンション低めな週明けです(涙)
ありゃりゃ。それはビックリ&辛い~!!
寝てる間にとれて、飲み込んだりしませんでしたか??('〇';)

>  可愛いカンパーニュ♪
> クロワッサンもハード系パンも無理な私にはとても焼けません。
> やっぱり買ってきたパンに限ります^0^
ですね~。やっぱりハード系って難しい!
でも焼きた~い!(笑)

> しかも中身が毎回違ってて いろんなバリエーションが楽しめますね~。
> お昼が待ち遠しい(私のじゃないけど 笑)
定番の具でも美味しいけど2日連続同じじゃさすがにつまらないですもんね。^m^
美味しく頂きました~♪

>  1時間のお寝坊 ばんざーい凸
ありがとです♪寝起きバツグンの朝でした!(笑)
凸もありがと~i-176



プリズモさん
> サンドイッチ弁当とってもおしゃれですね!
ありがとうございます♪

> 私は、サンドイッチたまにしか作らないので、いつもマンネリな具ばかりです^^;
たまに作って食べるサンドイッチ、美味しいですよね!
なんだかサンドイッチってテンションが上がってしまいます。^m^

> さんぽねこさんの具はとっても凝っていておいしそう♪
> お腹がすいて来ました。
さすがに2日連続同じ中身じゃなぁ、と思いながら考えてみましたよ~。^^*
ご参考になれたら嬉しいです!



No title
おはようございます!

2日サンドですね~♪
私もこれなら飽きないです。(^^♪
って言うか さんぽねこさんがつくって
下さるのなら 毎日でも嬉しい~♪

アボカド色が変色しないのですね。
私も今度試してみよう~♪

我が家も主人今日から 木曜日まで
出張です♪♪
はぁ~幸せ♪
No title
 おはようございまーす。

 歯の詰め物が取れてしまい(しかも寝ている間に) テンション低めな週明けです(涙)

 可愛いカンパーニュ♪
クロワッサンもハード系パンも無理な私にはとても焼けません。
やっぱり買ってきたパンに限ります^0^
しかも中身が毎回違ってて いろんなバリエーションが楽しめますね~。
お昼が待ち遠しい(私のじゃないけど 笑)

 1時間のお寝坊 ばんざーい凸
No title
サンドイッチ弁当とってもおしゃれですね!
私は、サンドイッチたまにしか作らないので、いつもマンネリな具ばかりです^^;
さんぽねこさんの具はとっても凝っていておいしそう♪
お腹がすいて来ました。
chizさん
> うっ!今日は4時半起きだった私には
> 夢のようなお寝坊パラダイス!
> いいな、いいな~。
4時半、マジっすかぁ~~~!?^o^;;
何時に寝てるの?寝不足にならないでくださいね~!

> 小さなパンのサンドイッチ美味しそうですね~。さんぽねこちゃんのは具が凝っていて美味しそうなんだよなぁ・・
> 私のツナサンドとはエライ違いです。とほほ
あらっ、私も昨日はツナサンドとか定番ばっかりでしたわよ~。^m^*
定番の具でもサンドイッチってやっぱり美味しいもんです。
なぜかテンション上がるもんです♪^^



hirorinnさん
> こんばんは!!
こんばんは~。^^

> サンドウィッチ・・・おいしそう~
> アボガドのマヨネーズ焼き・・・作りたいです~
> アボガドって、家で買って料理したことなくて・・・
アボカドはサラダとかわさび醤油で食べるのも美味しいのですが
加熱するとまたちょこっと違う味わいになりますよ~。^^

> e-30シリコンスチーマー、魅力的ですよね。
> 使ってみたいな~
> あまり、電子レンジ活用してないから、買って活用したいです!!
いま、いろんな種類のシリコンスチーマーが売ってますよね~。
どれを買おうか目移りしてたのですが、
ルクエが当たってラッキーです♪^m^*
電子レンジ調理、便利ですよね。私もいろいろ活用したいです~!


夢のお寝パラ・・
うっ!今日は4時半起きだった私には
夢のようなお寝坊パラダイス!
いいな、いいな~。
小さなパンのサンドイッチ美味しそうですね~。さんぽねこちゃんのは具が凝っていて美味しそうなんだよなぁ・・
私のツナサンドとはエライ違いです。とほほ
No title
こんばんは!!
サンドウィッチ・・・おいしそう~
アボガドのマヨネーズ焼き・・・作りたいです~
アボガドって、家で買って料理したことなくて・・・

e-30シリコンスチーマー、魅力的ですよね。
使ってみたいな~
あまり、電子レンジ活用してないから、買って活用したいです!!

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