お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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久し振りの自家製パンでサンド弁当(マイ弁)☆


日曜日のマイ弁でーす。


20110410マイ弁1



ももハムの切り落とし&北海道産野菜ディップと、ツナ&卵のサンドイッチです。


sironeko05.gif久し振りにゃ


電力不足になって以来初めてのパン焼きは、需要の少ない真夜中の午前3時に… ねむ。。
油脂の少ないリーンなパン。糖分ははちみつだけで甘みを感じないお食事パンです。
お風呂に入ってる間に過発酵気味になりましたが、ふんわーり焼けました。

リーンなはちみつパン



サンドのラッピングはいつもと同じ、こんな感じで♪

20110410マイ弁2



sironeko04.gif お花見行けなかったにゃ


近所の桜がほぼ満開になりました
今日はできれば早く仕事を切り上げて、夫ととお花見に行きたかったのですが
結局終わったのは夕方17時半。
薄暗くなってしまい桜は諦め、選挙に行って買いものに行っておしまいでした。(涙)
(今年はライトアップないので夜桜は見られません)
でも今年はたとえ一人きりのお花見でも贅沢は言えません。

まだまだ被災された方たちの悲しみは癒やされないと思います。
不安も大きすぎて怖いぐらいだと思います。
お花見どころじゃないことは百も承知ですが…
咲いている桜を見かけたら、少しの時間でも立ち止まって眺めて頂きたいです。
きっと何か感じてもらえると思います。
そしてそれを感じるあなたは、決して一人じゃないです。







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unekoさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> こんにちは。
こんにちはです~!!(*^.^*)

> 久しぶりにブログをのぞいてみたら、おいしそうな食べ物がたっくさん!
> 今私は臨月の妊婦なので、つい水を怖がったりしてしまって
うおおおおーっ!unekoさん、ブログお休みの理由はそれだったのですね!!
ご懐妊おめでとうです~~~!!めでたいめでたい!!
もうすぐ生まれるのですね。
大変な時期ではありますが、元気に生んでくださいね!!

> 食べるものも凝ったものも作らずっていう状態が続いていたので
> ブログ見たらおいしそう!って感動しちゃいました。
> 食事ってお腹いっぱいになればいいわけじゃなくて
> 目でも楽しむものだったんだなーって久しぶりになんだか
> ホッとした気分になりました☆
> 食欲なかったのに、突然お腹が減ってきました 笑
確かに、見ただけでも美味しそうなお料理って
イメージが膨らんで、幸せな気持ちになりますよね!
私のお弁当やらでそんな気持ちになって頂けたら…
めちゃめちゃ感動ですっ!!i-237
早く食の不安も解消されるといいですね。
安産、心よりお祈りしていますi-189


びーともちゃん
お返事遅くなってすみませぬ!m(_ _"m)ペコリ

> パンはイーストを入れなければ膨らまないってのを痛感したばかりの私にこの美味しそうなパンは酷だわi-237
あはは。そういえばそんなこともあったっけ?(^▽^;)
でも私も同じ失敗したことあるし、ま、気にしない気にしない!!

> うちのそばで一番早く咲く桜の花も咲き始めたよ♪
よかったね~!!i-267
満開が待ち遠しいね♪
いっぱい桜見て、元気もらってね!!


hirorinnさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> こんにちは!!
こんにちは~。(*^.^*)

> おいしそうな手作りパン~一度食べてみたいです。
> HBがあるから、一度作ってみたいのですが・・・なかなかe-258
> ついついパン屋さんで買っちゃいます・・・
> がんばってみようかな~いつになるやらですがv-356
えっ、HBをお持ちなのに一度も焼いてないのですか?
それはもったいないです~。時間に余裕ができたら、ぜひ焼いてみてください♪
パン焼き、楽しいですよi-179

> e-30ネコちゃん、早くよく治りますように・・・
> 段ボール、いや”さんぽねこさん家”が居心地いいんですねe-51
あれから毎晩、うちのベランダの箱の中で寝ています。^^
毎日、箱やタオルを干したりご飯の面倒みたりi-201
でも見違えるように元気になりましたよ~!!i-194


過去は若奥さんさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> 前回のブログのコメント
> 私 はちゃめちゃで すみませんe-350
いえいえ、とんでもないです!
お忙しいのに来てくださっただけでとっても嬉しいんですから!!i-175
それに私こそこんなにお返事が遅くなっちゃって、ほんとすみません!!m(_ _"m)ペコリ

> ホント 手作りパン 久しぶりですね
> 今 お昼で帰宅した次女と一緒に見てるんですが
> あまりに美味しそうなので
> 次女が 「おやつ食べたい 早く3時にならないかなぁ」 と言い出しました(笑)
そうなんです。パン焼きにはオーブンで電気つかいますから。。
でも夜中なら需要量が低いし、いいかな?と思いましたが、
もう少し早いか明け方のパン焼きにすればよかったです。時間感覚が…。^^;;
次女ちゃん、美味しいおやつ食べたかな?i-179

> お花見には行ってませんが
> 桜は 毎日見てます
> あと・・・我が家の一番大きい子供が
> この花と同じ・・・
桜、きれいでしたね。。
今年はあまり見られないかと思いましたが、
思いがけず夫が有給をとってくれて、たくさん見ることができましたよi-179


mon tresorさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> こんにちは。
こんにちは!(*^.^*)

> パン美味しそう~!
> 私はHBで食パンを焼く(ってスイッチ押すだけ)程度で
> ないですね~。(^^ゞ
> 多分これからも ないですね~。
あはは。お忙しいですしね!!
私はけっこう、パン生地に触るのが好きみたいですi-235

> でも 焼きたてパンは大好きで パン屋さんで
> 「ただいま 焼きあがりました~」は
> すっとんで買います!
やっぱりパンは焼き立てですよね!!
私もパン屋さんで買うものに迷ったときは、
とりあえず「焼き立て」を選んじゃいます。(笑)
家までとても待ちきれな~いi-237

> ↓ネコちゃん 治るといいですね。
> 私も以前駐車場で子猫をみつけて 弱っていたので
> 病院に連れて行き 看病していたのですが
> 1週間で亡くなってしまったのです。
> 私は喘息で長期的に飼えないので 猫が好きなお友達に
> 声をかけて飼って頂く段取りだったのに・・・。
そうでしたか。とても残念でしたね。
でもきっとmon tresorさんの優しい気持ちは届いていたと思います。
最期に人に優しくしてもらって、きっとその仔も嬉しかったと思いますよ。
ああ、でも泣きそうです。。。(´;ェ;`)





チロママさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> 相変わらず完璧ですね~
> ラッピングまでもう販売中ですか???と聞きたいです^^
ありがとです~!^^
サンドの具はいつも変わり映えないのですが
ラッピングでえらくごまかせてるようです。(笑)

> 旦那さんおパスタも最高!
> 夫婦揃っておッ上手だから毎日がステキな食卓でしょうね
いえいえ、とんでもない!普段の晩御飯なんて手抜きそのものですよ~!
焼き魚率高いしっ!(≧▽≦;)
休みの日だけはときどき夫のパスタが食べられるのでルンルン♪ですi-179



ペガサスママさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> 夜中にパンを焼くなんてスゴイですね
気合、です!(爆)

> お仕事もあるのに体調は大丈夫ですか?
> いつもステキなラッピングですよね~
ご心配ありがとうございます~!
一応、パンを捏ねる前に仮眠したので大丈夫でした。
でもやっぱり夜中にパン焼きはあまりおすすめできません。
精神的に、しんどいです。(笑)
早起きして朝焼くべきだったかもしれません~。
でも朝は起きられないしなぁ。。^^;




くますけさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> こんばんは~^^
> パン、とってもころんとよく膨らんでおいしそうです♪
> リーンなパンは私も大好き♪
こんにちは。(*^.^*)
膨らみすぎて、底がはちけてるやつもおりました。(爆)
リーンなパンはいろんなおかずにマッチするし、そのままでも美味しいですね。^^

> サンドイッチお弁当を作るのが下手な私なので、とっても参考になります…
> なるほど、ラッピングしてしまえばきれいです。。。ふむふむ。
そそ!!
中身は定番でもラッピングでちょこっと見た目を変えてやると新鮮です。(笑)

> あ、あと、
> お弁当日和、とうとう出ましたね!
> 今日仕事帰りに早速本屋さんに行ったのですが、今日行ったところには売ってませんでした(T_T)
> どんなかんじに乗ってるのか、本当にとっても楽しみです♪
> お知らせありがとうございました~^^v
本屋さん見てくださってありがとです~。
(おいてなくて残念!)
私のお弁当写真はちょっぴりですが、すごく素敵なお弁当がたくさん載ってるので
ぜひぜひチェックしてみてください~!!
ってか、くますけさんのお弁当も、次号にぜひぜひ!!i-237



yu~さん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

>  こんばんは~~
こんにちは!(*^.^*)

>  おーー夜中の3時に焼いたパンですか?
> そういえば今朝方の3時に私はおしっこに起きました(笑)
っていうか、あと1時間ぐらいでyu~さんいつもなら起きる時間だな~
とか思っちゃいましたよ!!
もう、なんだかわけのわからない時間帯ですね。(笑)

>  夜のお花見は電力を使うから自粛も仕方ないでしょうが
> 昼間のお花見は 電気を使わなかったらお花見もしていいと私は思うのです。
> そして色々お金を使って 経済を活性化させないと(汗)
そうなんですよね。
でもとりあえず「桜まつり」とか「まつり」のつく行事は全部自粛ですね。
仕方ないですけれど、桜を見る気持ちは例年以上に感慨深いものになりました。

> そうそう 宮城のほうでは造園業の方が 今年もきれいに花を咲かせるために
> サクラの木を1本1本見てまわってました。
> 東北にも早く春が訪れるといいですね凸
さすがですね。東北の皆さんの心はそう簡単には折れないですよね。
福島のほうではそろそろ桜も咲きはじめているそうです。
きっときれいでしょうね。
東北の桜、来年か再来年ぐらいにぜひ見に行きたいです。i-267



chizさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> お!手作りパンだ~!と思ったら・・
> なんと3時から焼いていたのね。スゴイ・・
あはは。すごいでしょ。^^;
でもあんまりオススメしませんことよ。(笑)

> 私も桜を見ながら複雑な心境でした。
> でも・・木々の芽吹きを見るのは
> ものすごいパワーをもらえると改めて感じ・・
> 東北の方たちにもこのパワーを分けてあげたいという気持ちになりました。
その通りですよね。
自然はときに大きな悲しみや試練を与えるけれど
自然によって生命力や喜びを与えられたりもするのです。
桜はやっぱり、日本人にとっては格別ですよね。
ある意味ではこのお花の時期に、人生がスタートしたりするのです。
被災された方たちにとって、再生の象徴となりますよう、
今年の桜をしっかり目に焼き付けて頑張ってもらいたいのです。
私たちにとってもまた、心に焼きつけておきたい桜ですよね。




そふぃママさん
お返事遅くなってすみません!m(_ _"m)ペコリ

> このサンドBOX、
> 買わせてもらいたいです!!
> 自家製パンでサンドイッチ♪
> ぜったいに美味しいわぁ~~~。
> ラッピングもキュートで
> 釘付けです★
ありがとです~♪
中身はどってことないフツーのサンドなのに
そんなふうに言っていただけて嬉しいです♪^^*

> 桜。。。
> わたしも今年は自宅前の桜を
> 楽しみました!
> こんな近くにも素敵な花を
> 咲かせてくれてるんだって
> 嬉しくなりました。
ご自宅の前に桜があるのですかーーー!おおーーー!!i-189
私も将来、家を買ったら庭に大きなしだれ桜を咲かせてお花見…i-267
という夢はあまりにも無謀ですよね。^^;;
借景でもいいので、私も桜の傍に住みたいです。
そふぃママさんうらやましいなi-179



No title
こんにちは。
久しぶりにブログをのぞいてみたら、おいしそうな食べ物がたっくさん!
今私は臨月の妊婦なので、つい水を怖がったりしてしまって
食べるものも凝ったものも作らずっていう状態が続いていたので
ブログ見たらおいしそう!って感動しちゃいました。
食事ってお腹いっぱいになればいいわけじゃなくて
目でも楽しむものだったんだなーって久しぶりになんだか
ホッとした気分になりました☆
食欲なかったのに、突然お腹が減ってきました 笑
No title
パンはイーストを入れなければ膨らまないってのを痛感したばかりの私にこの美味しそうなパンは酷だわi-237

うちのそばで一番早く咲く桜の花も咲き始めたよ♪
No title
こんにちは!!
おいしそうな手作りパン~一度食べてみたいです。
HBがあるから、一度作ってみたいのですが・・・なかなかe-258
ついついパン屋さんで買っちゃいます・・・
がんばってみようかな~いつになるやらですがv-356

e-30ネコちゃん、早くよく治りますように・・・
段ボール、いや”さんぽねこさん家”が居心地いいんですねe-51
恥ずかしい(>_<)
前回のブログのコメント
私 はちゃめちゃで すみませんe-350

ホント 手作りパン 久しぶりですね
今 お昼で帰宅した次女と一緒に見てるんですが
あまりに美味しそうなので
次女が 「おやつ食べたい 早く3時にならないかなぁ」 と言い出しました(笑)

お花見には行ってませんが
桜は 毎日見てます
あと・・・我が家の一番大きい子供が
この花と同じ・・・

No title
こんにちは。

パン美味しそう~!
私はHBで食パンを焼く(ってスイッチ押すだけ)程度で
ないですね~。(^^ゞ
多分これからも ないですね~。
でも 焼きたてパンは大好きで パン屋さんで
「ただいま 焼きあがりました~」は
すっとんで買います!

↓ネコちゃん 治るといいですね。
私も以前駐車場で子猫をみつけて 弱っていたので
病院に連れて行き 看病していたのですが
1週間で亡くなってしまったのです。
私は喘息で長期的に飼えないので 猫が好きなお友達に
声をかけて飼って頂く段取りだったのに・・・。
No title
相変わらず完璧ですね~
ラッピングまでもう販売中ですか???と聞きたいです^^

旦那さんおパスタも最高!
夫婦揃っておッ上手だから毎日がステキな食卓でしょうね
No title
夜中にパンを焼くなんてスゴイですね
お仕事もあるのに体調は大丈夫ですか?
いつもステキなラッピングですよね~
No title
こんばんは~^^
パン、とってもころんとよく膨らんでおいしそうです♪
リーンなパンは私も大好き♪

サンドイッチお弁当を作るのが下手な私なので、とっても参考になります…
なるほど、ラッピングしてしまえばきれいです。。。ふむふむ。

あ、あと、
お弁当日和、とうとう出ましたね!
今日仕事帰りに早速本屋さんに行ったのですが、今日行ったところには売ってませんでした(T_T)
どんなかんじに乗ってるのか、本当にとっても楽しみです♪
お知らせありがとうございました~^^v
No title
 こんばんは~~


 おーー夜中の3時に焼いたパンですか?
そういえば今朝方の3時に私はおしっこに起きました(笑)

 夜のお花見は電力を使うから自粛も仕方ないでしょうが
昼間のお花見は 電気を使わなかったらお花見もしていいと私は思うのです。
そして色々お金を使って 経済を活性化させないと(汗)

そうそう 宮城のほうでは造園業の方が 今年もきれいに花を咲かせるために
サクラの木を1本1本見てまわってました。
東北にも早く春が訪れるといいですね凸
複雑な心境
お!手作りパンだ~!と思ったら・・
なんと3時から焼いていたのね。スゴイ・・
私も桜を見ながら複雑な心境でした。
でも・・木々の芽吹きを見るのは
ものすごいパワーをもらえると改めて感じ・・
東北の方たちにもこのパワーを分けてあげたいという気持ちになりました。
No title
このサンドBOX、
買わせてもらいたいです!!
自家製パンでサンドイッチ♪
ぜったいに美味しいわぁ~~~。
ラッピングもキュートで
釘付けです★

桜。。。
わたしも今年は自宅前の桜を
楽しみました!
こんな近くにも素敵な花を
咲かせてくれてるんだって
嬉しくなりました。

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