お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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ビビンバ弁当(夫弁&マイ弁)☆

火曜日の夫のお弁当と、

20110308その1


私のお弁当です。
久し振りにシーガルのまんまるいお弁当箱を引っ張り出しました
しかし、詰め方も写真の撮り方も、ザツ…

20110308その7


<お弁当メニュー>
・ビビンバ(もやし、にんじん、ほうれん草各ナムル)
   with ポーチドうずらエッグ
・カラフル鶏カシューナッツ炒め
・塩茹でブロッコリー
・出汁巻き
・かまぼこ
・いんげんソテー
・カブの中華スープ煮
・エビチリ


sironeko05.gifまた寝坊したからにゃ~

20110308その320110308その4

20110308その520110308その6



3.gifビビンバご飯は、MUJIの「炒めごはんの素シリーズ」です。
 MUJIのネットストアで見てネ。

上に乗ってるごま油を利かせたナムルはそれぞれ微妙に味を変えてます。(前夜仕込み済み)
もやしは酢が多め、にんじんは少し醤油味、ほうれん草はすり胡麻たっぷり。
うずらのポーチドエッグは半熟なのでお箸で割るとトロリ~ンです♪

3.gifエビチリはムキエビに酒・塩コショウ・砂糖で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
鍋にみじん切りの生姜とネギを炒め、豆板醤(適宜)を加えて更に炒め、しんなりしたら
エビを加えて鶏ガラスープとケチャップ、今回はスィートチリソースが冷蔵庫にあったので
それもちょっと加えて塩コショウで味を調えます。エビに片栗粉をまぶしているので
煮詰めていくととろみが出てきます。お弁当用、簡単エビチリ。(笑)


sironeko04.gif tivi はお刺身の甘エビが大好きにゃ

昨日さんざん昼間に寝ておいて、また寝坊しちゃった~
目覚まし3個、完全無視
ギリギリのところで夫に起こして頂きました。「間に合うの?」って。
な、なんとかなりましたザツだけど。


あ、おかげさまで体調はすっかり!
ご心配おかけしましたです。<(_ _)>ペコ
明日は休みなのでコメントのお返事おいつけるよう頑張ります!!






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comments(8)|trackback(0)|お弁当|2011-03-08_23:59|page top

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皆様へ
yu~さん

私はここのとこ、全然ダメですi-229
目覚まし、ことごとく薙ぎ倒してます。(笑)
yu~さんはいつも早起き、尊敬です!!
MUJIのご飯の素、割とおいしいし便利サイズですよねi-194
私も重宝させてもらってます。(笑)
鼻ブロックがんばれ!!凸ありがと~i-176


そふぃママさん
おかげさまでもうバリバリ元気です!(笑)
ご心配ありがとですi-176
お弁当は時間がないと、最後の最後で台無しになりますねーi-201
せっかくおかず作りに時間をかけても、
詰めるときに投げ入れ状態じゃあ…(;´д`)トホホ


mon tresor さん
ビビンバ弁当のときはこれだけでいいかな~?って思うのですが
夫弁があるとどうしてもおかずは別に必要になってきちゃいます。
マイ弁だけだったら、一品豪華主義(?)なんですけどね。(笑)
mon tresor さんも寝坊しちゃったんですね。( ^^)/\(^^ ) ナ カ マ ! !
やっぱり、春ですものねー♪ ←激しく言い訳。


過去は若奥さんさん
季節の変わり目…特に春が来るころって、フワフワしますよねi-236
朝、目覚ましが鳴っても夢うつつです。
夢を観てるときに目覚ましが鳴っても、夢の中で目覚まし以外のものにすり変わってて
現実の朝に思えないんですよね~i-237
ラディッシュね、ほんと我ながら早業でしたよi-236


rikamint ちゃん
rikamint ちゃんなら、ビビンバご飯も自分で味付けちゃうよね~!
私のはズルして「なんちゃって」。(笑)
そして朝に強い rikamint ちゃんを尊敬i-189
私はほーんと、朝ダメ人間です。朝だけじゃないけど…i-201
ちなみに目覚まし2個は私ので、3個目は夫がセットしてます。
夫、自分のためじゃなく私のために…私の起きるべき時間にセットしてくれてます。(爆)


びーともちゃん
そそ。韓国と中華が入り混じったお弁当!
ついでに出汁巻きで和食も仲間入り!?
マイ弁だけやったら、ビビンバ丼で終了やったんやけどなぁ。
やっぱり夫弁には足りないのよねi-202


chiz さん
まぁ、いろいろ体調の波ってありますもんね。
うまくやりすごしていかないとですね!
ははは。。。
目覚まし3個はいつもですi-229
1個は時計、2個目はケータイ、3個目は…
夫が私用にセットしてくれてる目覚まし時計!!
それらが時間差で鳴るのだけれど、見事に無意識でとめまくっていく私。
ある意味、特技と言えるかも???

すごい・・
体調復活してよかったですね~。
季節の変わり目は具合が悪くなりがちですよね。お互い気をつけましょ!
ところで目覚まし3つで起きないって・・
具合そんな悪かった??え?いつも??
すごいね~。ちなみに私は目覚まし1個、
なった瞬間に止めてスタスタトイレへ直行です(笑)
No title
エビチリに鶏カシューナッツにビビンバ!
ビバ多国籍♪
ビビンバだけでもイケルんちゃうか~(なぜか偽関西弁)
No title
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

わあ!なんて綺麗なおべんとさんでしょう!

そうね~ご飯に味付ければ・・・
野菜のナムルで簡単ビビンバだな~
今度マネッコしよう!

さんぽねこちゃん目覚まし3個もセットしてるのね~(笑)

何を隠そう・・・
目覚しいらずの女なσ( ̄∇ ̄;)わて
それでも、目覚ましかけてるけど・・・・
毎日その前に目が覚めて~
目覚ましが鳴るの待ってる感じ ^m^

変でしょ?私・・・(;^_^A アセアセ・・・
私もなんです
なんか 何かをしていても
突如 どんぶらこ~どんぶらこ~
これがまた気持ちいいんですe-263
季節の変わり目だからでしょうか?

急いで作ったとは思えないお弁当です
ラディッシュだって 最短記録って言ったって
綺麗にバッチリe-317
No title
こんにちは。(*^_^*)

お弁当にビビンバは初です!
私もやってみようかな?
寝坊しても このクオリティーですもの
素晴らしいです!

私も今日 うっかり二度寝してしまい
娘のお弁当は 何とか冷凍もので誤魔化しましたが
自分弁はコロッケ1個だけ ご飯と。
笑っちゃいますよね?(^_^.)
ダイエットって言い訳しておこう~。
No title
体調のほうは大丈夫ですか??
そんな中でもしっかり素敵なお弁当。。。
尊敬!の一言です
治りかけが大切なので
くれぐれも無理をしないでください。。。

スクエア型と
丸型のお弁当箱、
詰め方といい美味しいおかずといい、
全然ザツじゃないです~~~~~
私にも食べさせてくださいっ

お大事に!
No title
 おはようございまーす。

 私も今朝は久しぶりに目覚ましに起こされました。
いつも鳴る前に起きれるのですが 今朝は久しぶりの旦那の早出だったので起きれず(悔)

 ウズラのポーチドエッグ かわいいですね~。
無印のこのシリーズ 私も好きです。
この頃ネットで注文できることを知ってから
よく利用するようになりました^^
でも それだけでなくさらに手をかけるさんぽねこさんを見習わなくっては(汗)
朝から両鼻詰まりまくりの私から凸

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