お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

プロフィール

さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

Copyright

このブログに掲載されている記事・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

blog ranking & community

人気ブログランキング
にほんブログ村
FC2 Blog Ranking
お弁当ブログポータル
バナー
【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)

【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)
価格:1,050円(税込、送料別)

↑カフェ飯を掲載して頂いてます。

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

価格:1,050円(税込、送料別)

↑ 行楽弁と夫弁を掲載して頂いてます。

QRコード

QRコード

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
comments(-)|trackback(-)|スポンサー広告|--------_--:--|page top

豚肉のモッツァレラ巻きと鶏そぼろ弁当(夫弁&マイ弁)☆

火曜日の夫のお弁当と、

20110301その1


私のお弁当です。

20110301その7


<お弁当メニュー>
・鶏そぼろ
・豚肉のモッツァレラ巻き
・蒸しキャベツ
・にんじんグラッセ
・塩茹でブロッコリー
・ベビーホタテの照り焼き串
・ひよこ豆とれんこんのサラダ
・赤&黄パプリカとしめじのクレイジーソルト炒め
・クレソン(夫弁)

sironeko05.gif今日も寒かったにゃ~

20110301その320110301その4

20110301その520110301その6


3.gif豚肉のモッツァレラ巻き
豚ロース肉は軽く塩コショウして、モッツァレラチーズは1cm×1cm×長さ4cmぐらいの拍子切りに。豚肉にのせてくるくる巻き、軽く小麦粉をはたいてオリーブ油を温めたフライパンで焼きます。転がしながら、全体的にしっかり焼き色がついてお肉がしまってきたら、白ワイン&生クリームを少々。火を止め、完全に冷ましてからカットします。レンジでチンすればトロリとなりますが、冷めてもムチムチっとしたモッツァレラの食感が楽しいですよ。


sironeko04.gif みんな、風邪ひかないようににゃ


朝、私のお弁当を見た夫が一言、「でかっ」…と。
むむぅ。。
確かにね、私の木製のお弁当箱のほうがスケールがでかく見えるんです。
今日の夫のご飯の箱と並んでたりすると、ひときわ目立ちます。
でも内容量は断然、少ないんだから~
っていうか、もともと2段だったものを1段として使ってるので、全然足りてないんです。
会社で女の子たちと普通に食べてると
あっという間に食べ終わって手持無沙汰になるので
最近はできるだけゆーーーーっくり、おかずを口に運ぶようにしてます。
もしかしてこれでダイエットができるかも?
なーんつぅ、淡い期待の今日この頃。



でも間食やめなきゃ無理よねー

お弁当ランキングに参加しています。
ポチポチっと2個所、クリックして頂けると嬉しいです。
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

応援ありがとうございます









Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(7)|trackback(0)|お弁当|2011-03-01_23:59|page top

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

非公開コメント

皆様へ
色付きの文字yu~さん

きっとお弁当箱の厚みが違うんですよね~。(笑)
夫のご飯の箱なんてペラペラですもんi-237
並べてみるとほんと、ちょっとi-222
ゆっくり食べると脳の満腹中枢が「もういっぱい食べた」と勘違いしてくれるらしいですよ。
ま、お腹はごまかせないのですぐ空いちゃうんですけど。(爆)
そぼろご飯はいつ食べても美味しいですね!凸ありがとですi-176


mon tresor さん
モッツァレラの豚巻きは、普通のプロセスチーズより
チーズが流出しにくいので作りやすいんですよ~。
食感はモッツァレラ独特のプニプニっとしてて楽しいんです♪
ホタテの照り焼き、夫からよくリクエストが飛んでくるおかずです~i-237
いやいや、私もグダグダ悩みながらお弁当詰めてますよ~。(笑)


chiz-h さん
お忙しい時期なのに来てくださってありがとです~!
お弁当箱が小さいと確かにおかずが入らない!!
特に私みたいにコチョコチョと種類をつくると、全部一口ずつーみたいなi-229
まぁ、そのほうがお上品かもしれませんね??
そうか、左手が…そのうち勝手に動き始めるかもしれませんね。ププッ。


m1co さん
m1coさん、チーズ好きですかぁ~i-179
ならばぜひぜひお試しくださいね!
モッツァレラはほんと、食感も楽しいですよね♪プリプリっとi-233
普通のプロセスチーズよりも、熱で流出しにくいので
肉巻きとの相性も良いと思いますよ~♪


鍵コメちゃん
チョーさん、おいっす!!(笑)
コメントありがとね~!読み逃げポチ逃げお互い様!
大歓迎だよんi-80
近日中にメールします。(笑)


ふわころ本舗 さん
こんばんは~!
そうですね~。ふたつのお弁当箱に詰めると
我ながら「ぜんぜん違うー」って思います。(笑)
普段は夫のお弁当箱から詰めるのですが、
気分がのらないと私のお弁当箱から詰めちゃいます。
そうすると、夫のお弁当も詰めやすくなったりするので不思議ですi-237


過去は若奥さんさん
ご飯があんまり少ないと、やっぱり腹もちがよくないんですよね~。
ダイエットにはご飯減らしたほうがいいんですがi-229
この冬でまた太っちゃいました~。
私の場合、ブクブクしてきた「ような」ではなく、確実にi-181
お姉ちゃん、お豆好きなんですね~。
ひよこ豆はころんとして形もかわいいですよね♪



2段は多いですしね~
私もいつも 自分のお弁当を詰める時は ご飯の量で悩みます

うちのお姉ちゃん お豆好きなんです
ひよこまめ 良いですねe-454

何々?ダイエット?
それは 気になる!
最近 だんだんブクブクしてきたような・・・e-350
今晩は。
同じ材料でも、お弁当のつめかたで、感じが
かわりますね。
No title
こんばんは^^

豚肉のモッツァレラ巻きおいしそー!!!
チーズ好きとしてはツボです*
モッツァレラの食感がよさそう^^!
絶対まねさせてもらいます 笑
ご無沙汰してます~
こんちは~。
久しぶりにお邪魔したら!!美味しいものがいっぱいだ~。忙しい私も食べたいよう。
お弁当箱はあんまり小さいとつめづらいよね。大きいお弁当箱で左手を使い、のんびり食べるダイエットとか??
すぐに左手が上達しそうだわ(笑)
No title
こんにちは。(^-^)

モッツレラを豚肉で巻くって思いもつきませんでしたが 美味しそうですよね~。
モッツレラはトマトと並べるだけしかレパートリーありませんでした。(^^ゞ

こんがり飴色のホタテも食欲そそられます。

毎日画像を拝見していても
なかなか この様なキレイなお弁当には
なりませぬ~。(>_<)
No title
 おはようございまーす。

 写真で見る分には解らないけど 夫さんには大きく見えるんですね(笑)
1口1口一杯噛むと顎が鍛えられていいかもです^^

 ホタテがいい照りですね~♪
モッツァレラも食欲をそそりそうです。
なによりもそぼろご飯が一番食べたい凸

カレンダー

月別アーカイブ

11  09  08  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04 

Comments

openclose

RSS

このブログの更新情報を自動的に入手できます。

検索フォーム

ブログ内検索

素材屋さん

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。