お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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たけのこ牛そぼろ弁当☆

洋→和→洋と続いた今週のお弁当。
順番通り、今日はやっぱり和風で〆です。

20090529その2


<お弁当メニュー>
・たけのこ牛そぼろ(自家製冷凍)
・鶏だんごの中華あん
・たたきごぼう
・カボチャと海苔のぐるぐる
・手毬麩
・きのこ3種のバター醤油ソテー(しいたけ、しめじ、まいたけ)
・茄子の白味噌田楽
・にんじんきんぴら
・ホタテの照り焼き

sironeko01.gif


↓(左)たけのこ牛そぼろ。
新たけのこをいただいたときに作り置き冷凍したものです。大丈夫、たけのこシャキシャキでした。
↓(右)鶏だんごの中華あん。
鶏ミンチ、炒めた玉ねぎにんじんみじん切りのシンプルなお団子に干しエビを加えた鶏ガラスープの中華あんでとろみをつけました。

20090529その3(たけのこ牛そぼろ)20090529その4(鶏だんご中華あん)



↓(左)ほたての照り焼き。
↓(右)茄子の白味噌田楽、かぼちゃと海苔のぐるぐる。
茄子は隠し包丁をいれてフライパンで焼き色をつけ、レンジで柔らかくなるまでチン。西京味噌、砂糖、みりんを軽くにつめた田楽みそをかけてゴマを飾りに。
かぼちゃと海苔…は、レンジで加熱しマッシュしたカボチャに塩と生クリームを加えて滑らかにし、海苔にのせてぐるぐる巻いたもの。ラップでくるみ、いったん冷蔵庫で冷ましてからラップごと包丁で切ります。

20090529その5(ホタテ照り焼き)20090529その6(きのこ、ナス田楽)



コメントのお返事遅れてます。m(_ _"m) 今日の更新も遅くなりましたが。

実は今日、いつもより1時間早い5時に起きてお弁当を作り、
車通勤の夫に駅で下ろしてもらい、電車を乗り継いで上野の美術館まで行ってきました。
上野の美術館といえば、そう!

いま大人気の「国宝・阿修羅展」!!

…ではなくて…

これまた大人気の「ルーヴル美術館展」!!

…でもなくて…

見てきたのは「日本の美術館名品展」という、ちょっと渋め(?)の展覧会。

いえ、私としては阿修羅像もルーヴルも非常に見たかったのですが、待ち合わせして一緒に見に行った母の希望でしたのよぅ。阿修羅像展もルーヴル美術館展も、平日の今日も1時間待ちが当たり前の行列です。雨の中、みなさんすごい情熱です!その点、名品展のほうはほどよく空いていて、人の流れを気にすることなく、ゆっくり自分のペースで見てこれました。ちょっとその「日本の美術館名品展」の中身をご紹介させていただきますと、展示品は日本各地の美術館がそれぞれ所有する作品の中で「これぞ」という名画を集めたもので、海外画家ではピカソ、ゴッホ、セザンヌ、ボナール、モネ、ピサロ、シャガールらの作品が、日本画家では横山大観、藤田嗣治、前田青邨、黒田清輝、高橋由一らの作品がありました。展示数でいえばかなり見ごたえあります。展覧会の看板絵画は、ボナールの「アンドレ・ボナール嬢の肖像」のようですが他の絵画も、知名度は定かではないけれど素晴らしいと思える絵画が多々ありました。とにかく、久しぶりにゆっくり芸術鑑賞することができたので満足で~す♪でも、あー、久々のパンプスで疲れた~。しかも早起きで眠い~。




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comments(10)|trackback(0)|お弁当|2009-05-29_21:54|page top

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oliveさん
こんにちは~♪
母とは結婚してからもたまーに美術館賞に行ってます。i-179
夫は絵にはあまり興味がないので、お留守番。(笑)
でも仏像とか見るのが好きで、阿修羅像をかなり見たがってたのよね~。
だから私もぬけがけはできないなーと思って。(笑)
ただ、行くとしたら休日だし、あの人ごみに耐えられる気力がないんですよね。i-201
うちも田舎なので、出不精なんですよ。都会に出るまでに疲れちゃうおじさんとおばさんです。(笑)
かぼちゃはバターナイフで海苔の上に伸ばしましたよ~。切るときは一度冷やしてね。
ひゃ~、ミティちゃんはそのサマーカットをやるのですか??i-278
美術鑑賞
こんにちは♪
美術鑑賞を母と一緒にするなんて、素敵♪普段から目の保養はしないとね。田舎に住みだすとどうしても出るのが億劫になって行かなくなります。たまには芸術鑑賞に私もでかけないとね。

かぼちゃと海苔のくるくるかわいいわ~♪
いただいて帰ります。

そうそう、ネコちゃんのサマーカットですが、羊の毛を刈るように頭部以外の毛を全部剃っちゃうんですよ。
chizさん
気合で1時間早起きしましたが、真冬には絶対この時間に起きられないと思いましたわ。オホホ。i-179 
久々に美術館行ってきました~i-185
独身時代は母とも友達ともけっこう行ってたんですが、最近は全然ねー。
大きな展覧会はほんと、朝イチでもすごい行列ですよ。
半端な時間に行くよりはいっそ夜のほうがいいと思います~。
でも家族がいると、芸術鑑賞もなかなかね。i-229
ほんとは海外の美術館みたいに、丸一日かけてゆっくり見ていたいですけどね~。
yu~さん
こんにちはーi-185
普通に煮たカボチャが苦手な夫なので、
茶巾をちょっとアレンジして海苔でぐるぐるしてみましたi-6
カボチャのペーストを海苔に塗るときは柔らかかったのでバターナイフ使いましたよ~。でも切るときは冷やしてからのほうが絶対いいと思いますi-234 
久々につま先の細い靴を履くと足がびっくりしますね。i-229
履きなれた靴だったのに久しぶりだと足に合わなくなってます。
私も普段は運動靴とかサンダルばかりです~。i-92
あらっ。yu~さんちに登場させてもらっちゃってますか?
それは早速見に行かなくては!i-37
ぽっちんありがと~i-176
割烹着さん
大丈夫~、ちゃんとコメント入ってますよ~。i-87
ごめんね、ときどき無関係なコメントが来るので
承認制にして意味不明なコメはポイポイっと削除してるの。
その関係で頂いたコメントがすぐ表示できないんです~。
正常にコメント送れたら、たぶん大丈夫!i-237
海苔でぐるぐるは作ってても楽しいですよ~。i-278
割烹着さん
ありがとう~♪豪華じゃなくても豪華に見えるとうれしいな!(笑)
あ、でもホタテ2個はゴージャスだわ。i-278 1個33円でしたケド。
ひとつのものをガッツリ、いいなぁ。i-233
うちの夫は栄養バランスをかなり気にする人なんですよ。たとえば
納豆とお豆腐の味噌汁を一緒に食べるとイソフラボンの摂りすぎとか。i-201
だからちょっとめんどいな、ってこっちが思うこともあるぐらい!
なにせ私はズボラ妻なものですから。i-229
割烹着さんの夜の秘密がわかりましたi-190 
睡眠時間足りてるなら安心です!そろそろ梅酒を仕込む季節なんですねi-187
最終日も・・・・
お疲れ気味の週末なのに相変わらずステキなお弁当だ~。
美術館行かれたんですね!
私もチケット持ってたんですよ。
でも・・・皆に朝一番で行かなくちゃダメだと念を押され・・・
無理でした~。
No title
 おはようございまーす
 かぼちゃと海苔のぐるぐるしたやつ かわいいですね~~^0^
早速真似っこしようとしてメモった所です.......イヒッ☆

 昨日はパンプス履いておでかけだったのですね~。
私も仕事も買い物も運動靴だからお洒落靴って冠婚葬祭くらいしか履かなくなっちゃいましたね。
ってか島じゃ出かけるところもないしね^^;
あ! 今日私のとこ またさんぽねこさんの名前呼んじゃってます^^;

ぽっちん凸
今度は!
さんぽネコさん~~!
先程コメント入れたのに
消えた~~!今度大丈夫かな?

いつもにまして手が込んでるね!
見た事ないかぼちゃの海苔ロール巻き、やる気を起こさせるさんぽネコさんです! よっしゃ~!
直そうと~
さんぽネコさん~こんばんは!
今日も豪華~5手間位かかって
見えるよ! 家の夫は例外かも
知れないけど一つの物をがっつり
食べたいようです。 女性は少しずつつまみたい! 育った家庭の
味があるので、いまさら変えません。 頑固さんですから?

時間は夫はサラリーマン、定刻
子供は不定期なので帰りがマチマチ! 帰るまで心配!と去年梅雨が長く悪くならないようにと、
色々考え弁当作ってからもう一度
寝るようにしました。
今だけ、梅酒等の梅鳥など3時位から出かけたりスーパーで半額を
買ったりとの理由でその時間です

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