お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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オムライスとチキンハーブマスタード焼き弁当☆

今日はチキンライスを作ってオムライスにしました。

20090528その2


んー、オムライス…。お弁当で作ったことあったかなぁ?
かれこれお弁当歴6年半経ってるけど滅多にないです。
…っていうか、スプーンつけてあげるの忘れたぞーーー

<お弁当メニュー>
・オムライス(チキンライスは玉ねぎ、にんじん、ピーマン、鶏もも肉が具材)
・塩茹でブロッコリー
・じゃがいものガレット
・カラフルベーコン巻き(茹でいんげん、赤&黄パプリカ)
・チキンハーブマスタード焼き
・ヤングコーン炒め
・ほうれん草としめじのソテー
・めかじきのにんにくアーモンドソテー
・マカロニサラダ(マカロニ、にんじん、たまねぎ、ウィンナー、きゅうり)

sironeko06.gif

↓(左)オムライス。
↓(右)チキンハーブマスタード焼き、カラフルべーコン巻き、じゃがいもガレット。
鶏もも肉を一口大に切り、余分な脂肪を切り落として塩コショウ、好みのハーブ(今回はパセリ、タイム、ローズマリー)と白ワインをふりかけておく。(前夜に準備)朝、オーブントースターのトレーにアルミホイルを敷いてのせ、皮目にマスタード少々を塗って180度で10~12分焼きます。じゃがいもガレットはメークインを千切りにして塩少々(じゃがいも80gに塩小さじ1/4程度)ふり、15分ほどおいて水分が出たらギュ~ッと絞り、小麦粉、粉チーズ(各大さじ1/2程度)を混ぜて、オリーブ油を温めてたフライパンに直径4cmずつぐらいになるようのせて、両面色よくカリッと焼きます。(この分量だと7~8個できます)

20090528その3(オムライス)20090528その4(チキンハーブマスタード焼き)



↓(左)マカロニサラダ。
普通ですが、ちょっとオリーブ油多めでマヨ少なめ。
↓(右)めかじきのにんにくアーモンドソテー、ヤングコーン。
めかじきは一口大にそぎ切り、軽く塩コショウ、小麦粉をまぶしてオリーブ油で両面焼き、にんにくのスライスとアーモンドスライスも加えて香りを出します。ヤングコーンはちょっぴりお醤油風味に。ヤングコーンといえば、これは水煮なんですけど穫れたての生のはもっとおいしいですよね~。昨日ちょうどchizさんとこで生のヤングコーン見ちゃって…。うらやましかったなァ~

20090528その5(マカロニサラダ)20090528その6(かじきのにんにくアーモンドソテー)




気づいちゃいました?オムライスのケチャップ、ハートマークです。
そう、夫の嫌がるハートマークであります
ムヒヒヒ~♪たまにはいいじゃん。愛妻弁当なんだし♪

20090528.jpg








…って思ってたんですけどー。







ラップした途端、
いんちきミッキーみたいになりました。

20090528その7(ハートその後)





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Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(28)|trackback(0)|お弁当|2009-05-28_15:04|page top

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kyonnさん
kyonnさんこんばんは~i-189
あはは。アリですよね?だって愛妻弁当だもんね~i-80
オムライスって丸みがあるからトップが絶対ぶつかるのわかってたのに…なんとかなると思った私が甘かったです。まさかラップ程度でこんな形に変形しようとは!i-237 あ、でもね♪こっそりピックがハートなの。ムフ~。これだけは潰れないわ。i-175
ぽちありがとーi-233
過去は若奥さんさん
過去は若奥さんさんには読まれてましたね~i-278
はいっ♪ご想像どおりの結果になりました!
しかも実はここだけの内緒の話ですが、夫、保冷バッグに入れてもっていく途中、お弁当箱を真横に倒したらしいです。ハイ、ハートだろうが、いんちきミッキーだろうが、全く関係なくなってたようです。i-229 あ、これ、みんなには内緒です、内緒。(笑)
oliveさん
こんばんは~♪
たぶん、オムライスをお弁当に作ったのは2度目だと思います~。
でも大して違わないですね。ほんとに稀なことです。i-237
オムライスに入れる具材は前の日に炒めておいて、
朝、ご飯と一緒に炒め合わせたのでけっこう短時間でできましたヨ。
卵をかぶせるときにちょっと手間取りましたけどね。i-201
ケチャップのハートは、最初から「どーせムダだろう」って踏んではいたのですが、せめて蓋を閉じる瞬間までそのままの形でいてほしかった~!(笑)
なおこさん
こんばんは~♪
ときどきワタシの趣味でこういうお弁当になったりします。にひっ。i-278
そうそう、もうかれこれお弁当歴は6年半超えました。
最初のころよりはおかずの種類も増えたかもしれませんが、メニューを考えるのは毎回悩みます~。スパッと簡単に決まれば楽なんですけどね。i-202 でもその悩みが衰える脳を活性化させてくれてるんだと信じてます。…のわりに毎日ボケボケですが、これはあくまでも天然…と自分を慰める日々です。i-229
なおこさんも一週間のお弁当づくり、おつかれさまでした~i-189
やすけさん
はじめまして~!コメントありがとうございますi-233
ちょっとオサレな日もあれば、じぇーんじぇんイケてない地味弁な日もあります~。(笑)
彩りは気を付けてるつもりですが、和風弁になるとワントーンもツートーンも落ちたりして。i-201
でもお弁当づくりって脳トレになっていいな、って最近つくづく思うアラフォーでございます。
やすけさんもお弁当作りされてるんですね。
私も遊びにうかがいますね~i-185
すわんのマーチさん
こんばんは~♪
いいな~、家族みんなでオムライス好きなら盛りあがりますよね!
うちは最近夫がコレステロール気にして、卵料理喜ばないんですよ。
でも煮玉子は大好きだけどね!i-237
お弁当用には具だけ先に炒めておいて、朝、ご飯にチャチャっと混ぜて炒めたら
けっこう短時間でできました~。卵のほうは破けそうになって焦りましたが。i-229
そうそう、piguさんちもオムライス作ってましたね。i-179
生のヤングコーン、こちらでは農協さんでたまに出ます。
週末あたり、探しにいってみようかな~。
yu~さん
こんばんは~♪
なんだか梅雨寒みたいな陽気だものね。
私も今日は長そで重ね着でしたよ~。i-209
いんちきミッキーは、夫が食べるころには
さらに悲惨な有様だったと思われます。i-181
いいの。どうせ私の自己満ですから。(笑)
yu~さんもヤングコーン仕入れてきたのね!
明日はオムライスに添えて登場かな?i-239
yu~さんもおつかれさま~!ラスいちがんばってね。
ポチありがとーi-176
割烹着さん
またfcさんトラブっちゃったのかな?i-201
ハンバーグ、エビフライ、ナポリタン…
お子様ランチの王道だわ~i-233
私はまだそういう典型的なメニューでお弁当作ったことないんです。
一回ぐらいチャレンジしてみようかな??もちろん旗つきで!
旗のストック、まだいっぱい残ってるんだも~ん。i-278
…でもプッチンプリンはつけてあげられないなぁ。(笑)
愚妻が作ってもとりあえず愛妻弁当。i-235
割烹着さん
そうそう!たまには「愛をこめてるんだゾー」って主張してやらないと♪i-278
そういえばうちの夫、以前自宅でベーグルサンドを作ったとき、
お弁当用に買っておいた旗をサンドに刺して満足げでしたよ~。
男の人って、案外そういうの好きなのかもね。i-237
お子様ランチ弁当…いいかも!!( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
でも私も時々外食で、お子様ランチがうらやましく見えたりします。i-229
あれってやっぱり、子供しか頼んじゃいけないんですよね?
断られると恥ずかしいからお店の人に聞けません~。(笑)
No title
さんぽねこさん、こんばんは~☆
ハートのお弁当!!!
アリです!アリぃ~♪
でも、最後のインチキミッキーに
ウケちゃいましたっ ^^* プッ

今日も、 ぽちっ☆ 
あはははは!
私 最初から このオムライス
ふた閉めたらどうなるんだろ?
と思ってたら 最後にちゃんと
おちがあったぁ♪
初めて見たと思います
こんにちは♪
さんぽねこさんのお弁当は3年ばかり見させてもらっていますがオムライスは「お初」かも?
私ならオムライスだとおかず入れないけど、さんぽねこさんのお弁当は他のおかずもぎっしりですね。時間がかかるのにえらいわ~そして、今日もまた色鮮やかです!!
ハートは残念だったね。
No title
こんにちは^^
すごくカワイイお弁当ですね。
オムライスいいなぁ~、ケチャップが♡だ~(笑
毎日圧巻のおかず数。。どれも美味しそう。。
ヤングコーンやわらかそうで美味しそうだわ~i-80
6年もお弁当つくっていらっしゃるんですね。うちも続くと良いな^^;
↓のカツ弁当もすごくおいしそう。旦那さんきっとお喜びだったはずです!
お弁当作り、今週もお疲れ様でした^^
はじめまして!
オサレなお弁当ですね♪
彩りも抜群だ~
参考になります!
また来ますね。
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪
我が家もみんなオムライス大好きなんですよ。
でもお弁当に作るって結構手間がかかちゃってめったに作れないんだけどきのう他でも見ていてしばらく作ってないし作ろうかな~って思ってたところです。
ヤングコーンのなまって見たことないな。
No title
 おはようございまーす
 今朝は寒くて暖房つけてしまいました.....
もうすぐ6月なのに@_@
 あはは いんちきミッキー
夫さん気が付いたのでしょうか?
でもオムライスもいいですね~
明日はルーのお昼も用意しなくてはいけない日なので
オムライスにしようかな~?
一昨日オムレツだったけど....(苦笑)
 あ!私も昨日ヤングコーンを仕入れてきたところです。
今日入れるの忘れた>_<

 今週もお疲れ様でした ぽっちん
夫も!
さんぽネコさん!さっきコメント
書いたのに消えちゃいました。 
夫もチキンライスが好きで思い出(面白話)が有り旗をつけた!
大人のライス弁当をいつかと思ってます。 ハンバーグエビフライナポリタンなど~ビックリするかどうか! 
旦那さんにハートマークなんて
愛妻ね。 見事!凄い気合だもの
おかずが半端じゃないよね~
No title
たまにはいいわよね! 愛妻弁当
だもの~~。  ハイご馳走様
あっ!ハートマークもあったよね

よっしゃ!私も真似するか~
家の夫、お子様ランチが好きなの
子供ががいない時、子供しか?
頼めないのかと! 食べたかのね

いつか大人ランチに旗付け作ろうと思います。 ビックリ弁当で
いつか、実行しようと思います
チキンライス、ハンバーグ、
海老フライ、ナポリタン、旗と
おもろいだろうな~アハハハ!
mimimiさん
いつも朝にごはんを炊く習慣なので、
炊きたてご飯で炒めご飯できないからね~。
そもそも炒めご飯をするときって
よっぽど冷凍庫にごはんが余ってるときだけなの。i-229
夫、ハートだったってことは1ミリも気づいてないと思うよ。
自信をもって、100%気づいてません~。i-227
ここに載せた写真だけが唯一の愛の証…なぁんちゃって。i-235
ぽちぽちありがとーi-185
こんばんは^^
わ~今日も美味しそう!
そっか~そう言われると おさんぽねこさんのとこでオムライス弁当って珍しいかも~。
 
ミッキーのケチャップも可愛いよ♪
旦那さん、これがもとハートだったってこと気づいたかなぁ?(^m^*)イヒヒ
まだまだラブラブだね~v-345

ポチポチ★
piguさん
オムライスは若い女の子には大人気でしょうね!
私も好きなんですけど(若いから?i-278)、
外食のオムライスはボリュームがすごいので
なかなか注文できずにいます。卵2~3個ドーンと使ってますよね。i-229
卵の摂りすぎ注意なところが年の証拠…。i-241
chizさん
え~。chizさん、新婚さんのときもやったことない~?i-84
chizさんだったらやってると思ったのにー。(笑)
でも家でならまだしも、
会社に持ってくお弁当にハートはかなり恥ずかしいみたい。i-278
それを知っててあえて入れようとするワタシ。( ̄∀ ̄*)イヒッ
あ!思い出した!!ワタシやっぱりオムライス前にもお弁当に作ったわ!
そしてそのときは卵の真ん中に切れ込みいれてケチャップはさんだわ!!
思いだしせて嬉しい~i-233 ありがとうchizさん!
おー、ヤングコーンちゃんたち、ピクルスになったのね♪
試食させてほしい~i-277
chotaさん
あーあ、やっちゃったーi-181 ってかんじよ、もぅ~。
真っ赤なハート、儚い命でしたわ。i-241
やっぱり初めてだっけ??
やっぱ、やっぱ、そーだよね~??i-179
オムライスの横にちょっと緑そえたら
赤黄緑、全部揃っちゃうもんね!オムライスってすごい。(笑)
Sakiさん
わーい♪こちらこそ来てくださって嬉しいです~。
ありがとうございます~i-233
そうなんですよ。うちのにゃんこもお散歩します!i-101
なのでSakiさんのブログでお散歩ネコさん見て嬉しくなっちゃいました♪
ネルちゃん、ドライブも大好きなんですか?
うちのはずっとニャーニャー鳴くのでうるさくて。(笑)
でも長距離のときは助手席の私の膝の上でずっと寝てたりします~。i-196
No title
うち・・・昨日オム弁でした。
たまに、忘れた頃に作ります。
娘は大好きみたい。
美味しいですよね。
むふふ~
ハートだ!ハートだ!(笑)
さすがに私もやったことないですわ~。きゃ~。
オムライスのケチャップはふたについて嫌だと娘に言われたことがあり、以来卵とチキンライスの間にケチャップ、で落ち着いてます。我が家のコーンたちはピクルスとナリました~。
No title
ぶわっははは!
いんちきミッキー!!!
も~~~お茶吹き出しちゃったじゃんよ~~!!

うんうん。SaLaDちんのお弁当でオムライスははじめて見たかも。
色鮮やかで、遠目で見るとクリスマス弁当みたいだね♪
おさんぽにゃんこ
コメントありがとうございました。
美味しそうで美しいお弁当ですね~。
いいなぁ、だんなさん。

ところで、おさんぽねこさんちのtiviちゃんもお散歩猫なんですね~。
うちの黒猫ネルもです。ドライブも大好き(笑)
お散歩猫って意外といるようですね。

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