お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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豚カシスマスタード焼き弁当(夫弁)☆と、美味しいお届け物♪

水曜日の夫のお弁当です。

20100825その1


今日は豚肉がメインですが、お魚もめずらしいもの使ってます!

<お弁当メニュー>
・鶏そぼろ
・豚ロースカシスマスタード焼き
・蒸しキャベツ
・おくらinちくわ出汁煮
・塩茹でブロッコリー
・赤パプリカとしめじのクレイジーソルト炒め
・かぼちゃアーモンド焼き
・たかべの香草パン粉焼き


sironeko05.gif たかべ、って言うらしいにゃ


20100825その320100825その4

20100825その520100825その6


 カシスマスタードです

sironeko04.gif yu~さんありがとニャ~


昨日のブログでちょっと触れたお届け物は
実はブログ友達のyu~さんからの頂き物でした~
お住まいの伊豆大島から、新鮮地物食材を送ってくださいました。

中身はこんなたっくさ~ん!

荷物の中身2


先日、ちょっとしたものをこちらから「もらってください」って
お願いする形で送らせていただいたんですけど、
そのお返しに…と、yu~さんが送ってくださいました。
すみません~、でもありがとうございます!!
中身は何かわからなかったのですが、
ちょこっとyu~さんから聞いて、楽しみにしていたのがこちら~!

「たかべ」というお魚です。まぁ、きれいな色~
今の季節にしか獲れない魚だそうで、東京あたりで買うとけっこうお高いそうです
それをこんなにたくさん~!9尾も入ってましたキャホーッ

たかべ9尾


島から冷蔵2泊で来たので、写真を撮ったあと
即効で全部の魚のウロコ飛ばしと内臓はずし作業です。(笑)

たかべ下処理


さっそく、昨夜の夕食で塩焼きにして頂きました。
たかべは塩焼きが一番と聞いていたので…

たかべ塩焼き


身がふんわり柔らかくて淡白だけど脂もあって、とーっても美味しかったです!!
夫からも大好評!

たかべ塩焼き2


yu~さんが「tivi ちゃんにも何かプレゼントすればよかった」と言ってくださいましたが、
ちゃんとほら、tiviもおすそわけ頂きましたのでyu~さん、大丈夫ですよ~♪ありがとです!!

たかべおすそわけ

「うまいにゃ~」


そして今日のお弁当用に1尾だけ3枚おろし。香草パン粉焼きにしました。
クセがないし、ふんわりと肉厚なので洋風でもとってもおいしいです。

たかべ3枚おろし


そして夕食にはもう一品、いただいたすり身でだんご汁。
超フッワフワなおだんごで、これまたとっても美味しかったです
いろいろ使えそうなのですり身は冷凍保存♪

むろアジすり身だんご汁


こちらは、夫用にいただきました。くさやです
焼いたものを瓶詰めにしてあってそのまま食べられるんですって。

くさや瓶詰


くさやは夫が好きなので、これだけは私からyu~さんにリクエストしてしまいました
私のいない土日に食べてくれるよう夫に言っておいたのですが…
夫、食後に「おやつ」と称してコンロで炙って「うめぇうめぇ」と言いながら食べてましたよ~。
(外を歩いてる人は大丈夫だったかしら?)
この調子だとたぶん、2~3日中になくなることでしょう。。(爆)


他にもいろいろ入れてくださって、yu~さんありがとうございました

大島に旅した気分になって(笑)おいしく頂きますね~~~っ!!!







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Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(10)|trackback(0)|お弁当|2010-08-25_17:47|page top

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タロうさぎさん
> おじゃまします・・・
はじめまして~!いらっしゃいです~~~i-176

> とっても美味しそうなお弁当ですね♪ 素晴らしいです
> 旦那さまは 幸せだな~☆
ありがとうございます♪
最初は夫のお弁当だけだったのですが
最近、自分の分も必要になって夫弁当の恩恵を賜ってます。(笑)
自分用だったら超~簡単なものしか作らないと思いますが、
誰かのために作れるっていいな、と改めて感じたりしてi-179
びーともちゃん
> すご~い♪
> まさに宝箱だねi-237
滅多に食べられない貴重な食材がいっぱい詰まってたよ~i-237

> くさやは・・・私もi-229
> tiviちゃんはあぶった匂い大丈夫だったのかな?
あはは。私もくさやはちょっと無理。
瓶詰めはあんまり臭わないけど、たまにフワンとね。
ちょっと、息吸うのをガマンしたりなんかして!(笑)
tivi は匂いはクンクンしても平気な顔してたよ。
ただ、さすがに食べようとはしなかったけどねi-201
chizさん
> 嬉しい贈り物でしたね~。
滅多に食べられない大島の特産いっぱいでした~♪
念願のくさやにありつけた夫、「大島に住みたい」って言ってます。(爆)

> くさやか~、食べたことないです。ドリアンと一緒で香りにヤラれちゃって・・・
えへへ、私もまだ食べたことないですi-229
たぶん夫が全部ひとりで抱え込んで食べきってしまうでしょうi-229
にほいがねー、なければねーーーー。(笑)

> たかべ・・これもいただいたことないわ~。ああ今すぐさんぽねこちゃん家行きたい~!
私もたかべって始めて頂きました。
っていうか、最近まで名前すら知らなかったです~i-237
とっても美味しかったですよ。
chizさんの分までしっかり堪能させてもらっちゃったi-235


yu~さん
>  こんばんは~~
コンバンハ~♪…って一日遅れ…i-201

>  早速見に来ちゃいました^0^
せっかくお疲れの夜に来て頂いたのに
レスが遅くなってごめんなさい~i-201

> 夫さん くさや焙ったのですか?
> そちらではくさやを焼いてはだめなマンションもあると聞いていたので瓶詰めにしたのですが・・・
> 管理人さんとか隣人さんは大丈夫だったでしょうか???
なんでも炙りたがるんですよ。(笑)
ほんの一切れふた切れで短時間だったので問題ないと思います…
が、タイミング悪く換気口付近を歩いた方は「むっ?」と思ったかもi-229
瓶詰め、これいいです!!ちょっと気をつければ同じ部屋にいても全然においませんね。

> きゃー teviさんもおこぼれをいただいたんですね~。
> うちのニャンコズも 今日はたかべのおすそ分けを旦那からもらって食べてました。
tivi は焼き魚は好みでないようであまり食べないのですが
たかべは食べたから気に入ったんだと思います~。
でももったいないのであんまりあげなかったけどi-235ヤツはカニカマでいいの。

> 他のものもお口に合うといいです。
すり身団子もとってもいいお味ですね!
お塩も昨夜使いましたよ~i-179

> ぽちぽちは今朝してしまったので明日しておきまーす。
おお、ありがとうございます!!
いつもほんとにyu~さんには感謝いっぱいですi-176

kitcatさん
> v-132 くさやは、家で焼くとエラィことになるので、こうしたできあいのは貴重ですね。
> 伊豆諸島に行くか(よそのうちで焼くか?)しないと、ホント食べられませんー!
これはほんとに優れ物ですね!
夫が食べていても風向きを間違えなければ全然におってこないです~i-179
これなら周りに迷惑かけないですねi-189


> それに、タカベ…。丸々太っていて、美味しそう…。イサキより好きなんですが、何せ横浜でも滅多に入荷しないし、& 高い…!
身が柔らかくて美味しかったですi-178
やっぱりこちらで買おうとするとお高いんですね。
私はたかべって知らなかったんです~。ありがたや!!


>  tivi さん、大喜びですねっ
 ^~^/
>          <ののちゃんより>
きゃ~~~~、誰かと思ったら…
ののちゃ~~~~~ん!!お久しぶり~~~~i-233
私もののちゃんに会いに行こうっとi-175
コメントありがとでしたi-194 

はじめまして^^
おじゃまします・・・
とっても美味しそうなお弁当ですね♪ 素晴らしいです
旦那さまは 幸せだな~☆


No title
すご~い♪
まさに宝箱だねi-237

くさやは・・・私もi-229
tiviちゃんはあぶった匂い大丈夫だったのかな?
おお
嬉しい贈り物でしたね~。
くさやか~、食べたことないです。ドリアンと一緒で香りにヤラれちゃって・・・
たかべ・・これもいただいたことないわ~。ああ今すぐさんぽねこちゃん家行きたい~!
ありがと~~
 こんばんは~~

 早速見に来ちゃいました^0^
夫さん くさや焙ったのですか?
そちらではくさやを焼いてはだめなマンションもあると聞いていたので瓶詰めにしたのですが・・・
管理人さんとか隣人さんは大丈夫だったでしょうか???
きゃー teviさんもおこぼれをいただいたんですね~。
うちのニャンコズも 今日はたかべのおすそ分けを旦那からもらって食べてました。
他のものもお口に合うといいです。
ぽちぽちは今朝してしまったので明日しておきまーす。
くさやぁ~
v-132 くさやは、家で焼くとエラィことになるので、こうしたできあいのは貴重ですね。
伊豆諸島に行くか(よそのうちで焼くか?)しないと、ホント食べられませんー!
 それに、タカベ…。丸々太っていて、美味しそう…。イサキより好きなんですが、何せ横浜でも滅多に入荷しないし、& 高い…!
 tivi さん、大喜びですねっ
 ^~^/
         <ののちゃんより>

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