お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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ブリオッシュサンド弁当☆と、ホワンホワン三昧。

土曜日のマイ弁でーす。

20100522マイ弁


ハイ、週末のマイ弁定番。サンドイ~ッチ
ローストポーク、ポテトサラダ、ハムチーズの3種類。
ポテサラのじゃがいもは「インカのめざめ」という品種を使っていて
かなり黄色っぽいです。甘みも強いのが特徴。


sironeko05.gif ホニャホニャ


昨日焼いたブリオッシュ。
水とバターとドライイースト。それだけ加えて混ぜればできちゃうcuocaの贅沢ブリオッシュ食パンミックスを使ってお手軽に焼いたパンです。お手軽…と言っても、ホームベーカリーでなら、という意味で、下手に成形しようとしたら生地がベタベタでタ~イヘンなことになっちゃう生地です。でもHBじゃなくて1斤型で焼きたくなっちゃう私。柔らかくて扱いにくい生地ほどホワホワで美味しいパンが焼けるんですよね。外はこんがり、中はふんわ~り♪耳の部分もとっても柔らかいんです。このミックス粉は甘さも控えめで良いです。卵たっぷり黄色い断面です。

ブリオッシュパン2ブリオッシュパンでサンド




sironeko04.gif ホワンホワン?


今日は私が仕事に行ってる間に、夫が義兄の手伝いでトーキョーへお出かけ。
お土産に海老名S.A.の有名なメロンパンと中華まんを買ってきてくれました。

久々に見たけど、メロンパンの直径13cm。でかーい。(笑)
そしていい香り~ このパンもまた中がホワンホワンです。
軽くオーブントースターで温めて、外はパリパリ中はふわふわ。
でかくてもぺろっと食べられちゃう♪
夕食前でしたが1個を夫とはんぶんこして残り1個がこちら。
(いつも食べちゃってから写真を撮ることを思い出す私

海老名SAのメロンパン





そして昨日のバニラシフォンケーキの断面です。
バニラビーンズも入っていますがちょっとわかりにくいかな。
シフォンナイフも初めて使ったのですが、ちょい失敗。コツが要りますね。
義実家にもおすそわけで夫に持っていってもらいましたが
これまたホワンホワンなので、取り扱いにはかなり気を遣いました~

バニラシフォンケーキ断面




ホワンホワンて…それだけでなんだか幸せ感じちゃいますね。(笑)


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Theme:お弁当
Genre:グルメ

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びーともちゃん
> あ~美味しそっっi-233
美味しかったよー。
もうメロンパンもシフォンケーキもお腹の中で溶けちゃった。(笑)

> ホワンホワンって聞くとパンダを思い出すのは私だけじゃないよね?
なつかしいね~。ホァンホァンだよね。
日本に来たパンダの中で一番パンダっぽい名前だったよねぇi-237
yu~さん
>  パンの断面が黄色ですね~@@
黄色ですねー。(笑)

> あっ クオカさんのミックス粉 yahooのお店だと完売なんですよね。
> 普通のお店だと売っているのかな?
> 除きにいってみよ~~。
あれー、クオカってyahooにもお店があるのですね?
初めて知りました~i-237
クオカにもヌテラありますがカルディの方が安いです。(笑)

>  おーー!海老名のメロンパンを食されたのですね~♪
> でっかいって有名ですが 本当にでっかいのですね(笑)
でっかいけどふわっふわなのでペロリですi-229

>  フフッ 我が家のニャンコズは両猫とも男の人が大好きなようなので
> 家に来る時は男装で(爆笑)
えーーー、男色ニャンコズ?(爆)
じゃあしゃべりかけるときもドスのきいた声がいいかしら。
「まごどぢゃーーーん、がりごぢゃーーーん」i-239

> 今朝もぽっちぽち完了凸
いつもありがとです。感謝感謝i-176
チナミニーさん
> はじめまして。
はじめまして~i-233

> 久しぶりに私もシフォンケーキを作ってみようかしら!そんな気にさせてくれるシフォンの画像です。フワフワ感が感じます!!
初シフォン画像でそんなふうに仰っていただけて感激です!!
チムニーさんのシフォンケーキ、ぜひ拝見させていただきたいですi-179
コメントありがとうございましたi-176
No title
あ~美味しそっっi-233

ホワンホワンって聞くとパンダを思い出すのは私だけじゃないよね?
おはようございまーす。
 パンの断面が黄色ですね~@@
あっ クオカさんのミックス粉 yahooのお店だと完売なんですよね。
普通のお店だと売っているのかな?
除きにいってみよ~~。

 おーー!海老名のメロンパンを食されたのですね~♪
でっかいって有名ですが 本当にでっかいのですね(笑)

 フフッ 我が家のニャンコズは両猫とも男の人が大好きなようなので
家に来る時は男装で(爆笑)
今朝もぽっちぽち完了凸
No title
はじめまして。
久しぶりに私もシフォンケーキを作ってみようかしら!そんな気にさせてくれるシフォンの画像です。フワフワ感が感じます!!
chizさん
> 沢山作ったね~。
> ほわんほわんものはカットすすのは大変だけど、美味しいよね~。
決してハード系が嫌いなわけではないけれど
柔らかいものを口にすると幸せ感じるのは
やっぱり生まれて最初に食べるものが柔らかいせいかしら…???

> ブリオッシュ生地か~。
> 今度トライするか・・
> 実際にブリオッシュの生地を手作りするとあまりの高カロリーに気づき、食べにくいのよね(笑)
そうそう。自分で作ると原材料を目の当たりにするわけで…
市販物は知らぬが仏。(笑)

> tiviちゃんかわい~!!
ありがとにゃんi-239
いろいろと
沢山作ったね~。
ほわんほわんものはカットすすのは大変だけど、美味しいよね~。
ブリオッシュ生地か~。
今度トライするか・・
実際にブリオッシュの生地を手作りするとあまりの高カロリーに気づき、食べにくいのよね(笑)
tiviちゃんかわい~!!

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