お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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手作りソーセージのきのこクリームパスタ♪

今日のランチに夫が作ってくれたパスタです。

「手作りソーセージのきのこクリームパスタ」。

手作りソーセージのきのこクリームパスタ0009



手作りソーセージは、腸詰など手のかかる作業は省き、
ハーブや香辛料を混ぜた合挽肉を泡立てた卵白をつなぎにして
ラップでソーセージ型にくるみ、お鍋で茹でて簡単に作ったものなのです。
だからとっても短時間でできます。
でもじゅうぶん、噛むとジュワ~っとうまみが広がります。
塩気や香辛料もほどよい感じで、
きのこのクリームパスタにちょうど良いアクセント♪
この簡単手作りソーセージ、他にもいろいろ活用できそうです。

手作りソーセージのきのこクリームパスタ0006



きのこは乾燥ポルチーニを戻したものと、しめじ、まいたけ、それにシイタケ。
やっぱり秋はきのこどっさり食べたいですものね♪
あっという間に完食~。ごちそうさまでした

(クリックで画像がすこし大きくなります)
手作りソーセージのきのこクリームパスタ0001



sironeko05.gif 雨降ってきたニャ

今日はおでかけしようと思っていたのですが
夫は夕方からお通夜に出席となりました。
涙雨かなぁ。午後からポツリポツリ。
秋はひと雨ごとに寒くなっていきますね。
買い物から帰ったら、夫のたんす整理でもしようかしら。
私の冬服はとっくにたんすに入れ替えてあるんですけど
夫は「まだ早い」っていつも強がり言っちゃー、風邪ひくのよね。(笑)
みなさんも風邪ひかないよう気をつけてくださいね~。



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Theme:男の料理
Genre:グルメ

comments(14)|trackback(0)|夫の料理|2009-10-24_14:40|page top

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捨て物さん
こんにちは~♪は~い、夫パスタでーす!
昨日に続き、今日もさらにヒエヒエです~。
しかもお天気大荒れで、私も午前中に買い物に行きましたが
ビチョ濡れで寒くて泣きたくなりました。トホホ。
あっ、うちは昨日夫がヒーター出しましたです。(笑)
手作りソーセージ、美味しかったですーっ。
でも詳しいレシピを教えてもらえないの…i-241
ぎゃぽーん。そんな大したべんとにはならなかったですー。
昔はもっと凝ったバースディ弁当を作ってたはずなのにぃ。(汗)
chizさん
うふふー。おいひかったですよーーーi-237
えー、chizさん、ソーセージ大好きなの?
実は私はちょっと苦手。お弁当に入れてるくせに。(爆)
でも手作りは美味しかったです~。脂も適度に落ちてたし。
難しくはなさそうだったので(ちゃんと見てなかったけど)、
chizさんもぜひ作ってみてー。
夫を呼ぶと、もれなく私とtiviがついてっちゃいますよー。(爆)
びーともちゃん
ありがとー。びーともちゃんもお疲れ様!
そしてまた新しい一週間の始まりどぁ~i-201
夫パスタ、「ひき肉ちょうだい」って言うからボロネーゼかと思ったら
こんなんなっちゃいましたー。(爆)よくやるよね~i-179
私には全然思いつかないし、思いついてもやらないなi-229
チャレンジャーな夫のおかげでいろんな手作りが食べられてうれしいよ♪
びーともちゃんの旦那様はピザのとろけた部分のチーズは食べられるのね。i-229
rikamintさん
は~い、rikamintちゃん、こんにちはーi-179
そうなのー。夫に作らせたほうが絶対美味しい!!
…ってことで、妻はどんどん手抜きするようになるのだ。(爆)
rikamintちゃんはこれからもグングンお料理の腕を磨いてね!
そしていつか私にもごちそうしてくださいi-278i-178
昨夜は夫のプレバースディでしたが、
結局夫がメインを担当したさんぽねこ家ですー。ププッ。
あっ、夫ね、ローストビーフ作ったの!そのうちアップするね!
さて今夜はどうしようかなぁ~i-229
あねさん
あねちゃん、いらっしゃーい♪
ポルチーニは私が初めてイタリアに行った時(もう10数年前…^^; )に
「これだけは買って帰らねば!!」と意気込んだ思い出があります。
そのころはまだ日本ではマイナーだったと思うけど、美味しいですよね~!
今は近所でも簡単に手に入るのでうれしいです♪
マルコと聞いて、「マルコ・ロッソ?」とか思っちゃった!
夫が「紅の豚」の大ファンで。(笑)
ん、「マルコの夢」、面白そうですね。私も読んでみます!
うちも昨日、とうとう暖房だしました~。関東もヒエヒエよi-182
きたきたパスタだ!
こんちー!

うん、今日は寒いよねー。
買物に出る用事が出来ちゃったんだけど、寒くて、なかなか立ち上がれない…。

ダーリンの週末パスタ、きたきたです。
きのこのクリームのパスタ、いいねーいいねー。
しかも手作りソーセージ入りとは!
うまそーですっ。
いつかまねっこさせてくださいな。

明日のお弁当も楽しみにしているよーん。

手作りソーセージ♪
う~ん。おいひほ~!
ソーセージって実は大好物なのです。
手作りなんて聞いたら、よだれが~!!
こんな美味しそうなパスタ作ってくれるなんて
なんて良いだんな様でしょう!!
我が家にも来てもらいたいくらいだわ(笑)
ダンナの食べれるのはピザ用ととろけるのだけ(^_^;)
今週もお弁当お疲れさま~i-179
さんぽ夫さんパスタもいつも通り美味しそ~i-237
にしてもソーセージまで手作りとはっ@ロ@
さんぽ夫さんどこまで上り詰めようとしているの?i-278
さんぽねこちゃん♪ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

超美味しそうなパスタの画像にクギヅケ^^
ご主人なんでも作っちゃうのね~
いいな~いいな~いいな~
私もラクして美味しいもの食べたい・・・[電柱]д ̄) チラッ(笑)

コレ見たらクリーム系のパスタが食べたくなった!

今日のお昼はパスタだな~♪♪
う~ん、贅沢~
手作りソーセージだけでもすごいのに、ポルチーニ茸まで入ってるなんて贅沢だわっ。
それにしてもご夫婦そろってお料理上手で、いつも旦那さまのパスタにもじゅるるーんとなってしまいます。
今ぐうぜんにも「マルコの夢」っていうタイトルの、幻のキノコをめぐる不思議なお話を読んでるところだったので、「おぉ~、キノコのパスタだ~。」とひとりハイテンションで反応してしまいました。(笑)

もううちの方は朝晩寒くって、暖房なしにはいられません。
そのくせ日中は暑かったり、、、着る服に困るよ~!
すわんのマーチさん
私もソーセージ作ったことないですi-229
夫はチャレンジャーなのでいつもこっちが驚かされますよ。(笑)
ポルチーニはとってもいい風味です。
パスタなどのソースに使うと濃厚な香りが出て断然違いますよi-179
すわんのマーチさんのように、お弁当も手抜きなしで
仕事と家事を両立していけたらいいなぁ~。
最初は無理かもしれませんが(笑)、頑張りまーす!
応援ありがとうございますi-176
yu~さん
yu~さん、おかえなさ~いi-179 お疲れ様でした!
夫、帰ってきましたよー。
行きは駅まで送って、帰りは電話するように行ったのに
雨の中「運動のため」と言って歩いて帰ってきました。(15分弱ですけど)
礼服が濡らして帰ってこなくていいのに、、i-229
yu~さんちはエアコンいれたんですか?
うちはまだそこまで冷えてないですー。
でも灯油はそろそろ準備しないといけないですね!!
お疲れなのにコメ&ぽっちぽちありがとうございましたi-176
ゆっくり休んでくださいね~~!
こんばんは
手作りソーセージおいしそう~
私はまだソーセージ作った事ありません。
作ってみたいです。
ポルチーニも一度買ってみようと思いつつ
まだ買った事ないんです。
いろいろなきのこが入ったクリームパスタこの季節ぴったりで食べたいな。

火曜日からお仕事始めるのですね。
慣れるまで無理せずマイペースでがんばってね。
私も平日は毎日です忙しいですが
楽しくやっています。
ただいま~~
 こんばんは!
 あちゃーー 夫さんは雨の中お通夜ですか.....。
今日はまた この秋一番の肌寒さではないでしょうか?
我が家では珍しくエアコンの暖房を入れてしまいました。
(単に灯油の買い忘れ)

 夫さん 我が家にもパスタプリーズ♪
今夜はこれにて失礼~~^^;
今日もぽっちぽち完了凸

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