お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

プロフィール

さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

Copyright

このブログに掲載されている記事・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

blog ranking & community

人気ブログランキング
にほんブログ村
FC2 Blog Ranking
お弁当ブログポータル
バナー
【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)

【送料無料】まいにちお弁当日和(vol.2)
価格:1,050円(税込、送料別)

↑カフェ飯を掲載して頂いてます。

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

まいにちお弁当日和(秋の行楽弁当号)

価格:1,050円(税込、送料別)

↑ 行楽弁と夫弁を掲載して頂いてます。

QRコード

QRコード

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
comments(-)|trackback(-)|スポンサー広告|--------_--:--|page top

オーブントースターで3品弁当☆

昨日久々の早起きだったものですから…

20090925その1


今朝は早くも微妙な寝坊タイムでした。
(5分ごとに鳴るスヌーズが5回鳴りやした
でも昨日よりは手際がアップ
だってだって、今日はオーブントースターが頑張ってくれたから~


お弁当メニュー>
・きんぴらごぼう(ごぼう・にんじん・黒胡麻)
・チキンハーブ焼き
・野菜炒め(キャベツ・にんじん・たまねぎ・ピーマン)
・ズッキーニのカレーチーズ焼き
・ウィンナー
・カラフル野菜のガーリック炒め(赤&黄パプリカ・アスパラ)
・鮭の竜田揚げ
・ほうれん草とベーコンのグラタン(ほうれんそう・たまねぎ・ベーコン・コーン)
・ポテトサラダ(じゃがいも・にんじん・たまねぎ・きゅうり)



2つのランキングに参加しています。
応援していただけると嬉しいです~
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


sironeko05.gif 続きも見てニャ
↓(左)きんぴらごぼう。
普通~です。ちょぴりしなびかけたごぼうと、ピンピン新鮮ごぼうのミックス。(笑)
↓(右)ほうれん草とベーコンのグラタン。
ホワイトソースは先日、晩御飯で作ったグラタンの残りを冷凍しておいたものです。
たまねぎとベーコンにコーン、茹でたほうれん草を炒めて軽く塩コショウ、ホワイトソースで和えてアルミカップに入れ、上からもホワイトソースをかけてパン粉、パセリをふって190度のオーブントースターで12分ほど焼きました。

20090925その3(きんぴらごぼう)20090925その4(ほうれん草グラタン、ポテサラ)



↓(左)鮭の竜田揚げ。
鮭1切れは一口大に切って酒・醤油各大さじ1、生姜のしぼり汁少々に前夜から漬けておきます。朝、汁気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶして180度の油でカラっと揚げます。
↓(右)チキンハーブ焼き。
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って好みのハーブをまぶします。(パセリ、オレガノ、タイム、バジルなど)白ワインを振ってもみこみ、一晩おきます。朝、塩コショウを加えてアルミホイルにのせ、オリーブ油を垂らして190度のオーブントースターで12~15分ほど焼きます。

20090925その5(鮭の竜田揚げ)20090925その6(チキンハーブ焼き)



sironeko04.gif


はいっ、今日のオーブントースターはこんな感じで3品一緒にチーン。
時間差で先にズッキーニを取り出します。

20090925その7(オーブントースターで3品)



昨日に続いて今日も秋晴れ。
日中は太陽が燦々と輝き、日向にいると暑いぐらいです。
おかげさまで、「種まき時期が遅れて育たないかな?」と思っていた
扁平型のパプリカちゃんも、この通り♪

オレンジセニョリータ


次回はこのパプリカを器にしてグラタンを作りたいと思います。
背景にちょっぴり、赤と黄色が見えるでしょうか?
今日のお弁当にも使っている、赤や黄色のパプリカも
まだまだ元気に生育中ですよ~

連休中に夫がパプリカを使ってパスタを作ってくれたので、
明日ご紹介しますね







応援、感謝感激でございますっ
     ↓           ↓
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

Theme:お弁当
Genre:グルメ

comments(14)|trackback(0)|お弁当|2009-09-25_13:37|page top

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

非公開コメント

過去は若奥さんさん
早いものでもうすぐ9月もおしまい。
いよいよ食欲の秋本番ですね~。(笑)
秋になると日本食っていいな…ってつくづく感じてしまうんですよねi-236
つい食べ過ぎて体重計に乗るとき青ざめちゃいますけど、
やっぱり食べることは人生の楽しみからはずせませんi-179
チャンチャン焼きいいなぁ~i-194
アツアツのとこお箸でつついて新米と一緒にモリモリ食べたいです♪
来春から長女ちゃんは本格的にお弁当持ちなんですね。
毎日メニューを考えるのは大変ですが、過去は若奥さんさんのお弁当は
栄養面も彩りも、いつも素敵ですよi-234
v-34秋の味覚が入っていて
気分がとても良くなりました。
久々にきましたら 初夏から秋にタイムスリップしうたような感じです。

鮭の竜田揚げ 美味しそうです*^^*
よくチャンチャン焼きにするんですが
お弁当に 竜田揚げいいですね。
来年から長女が 再来年から長男が
毎日お弁当をもっていくので
参考にさせていただきまあす!!


iloveinuyashaさん
こんばんはーi-179
お弁当には多品目を心掛けてるんだけど
休み明けをひきづって寝坊ぶっこいちゃいました~。(笑)
来週からまた心を入れ替えて頑張らねばi-86
iloveinuyashaさんのお弁当もいつもおかずたっぷりですごいですよ!!
それに彩りもおかずの配置もしっかり考えられててきれい!!
成長期の長男くんもいつも大満足してると思います~i-237
応援ぽちりん、ありがとうi-176
(●^-^●)こんばんわぁ
いつもΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪♪

お久しぶりです^^
相変わらずの彩りの綺麗さ・バランスの取れたメニューに感心です
それにどれも美味しそうだし・・・
我が長男には見せられませんよん(^▽^笑)

今日の応援(σ・∀・)σポチリ--ン!!
びーともちゃん
ほとんど確信犯的な寝坊だからね~i-229
一応、30分ぐらいは想定範囲なんだよね。経験上。(笑)
でもさ、オーブントースターがなかったら
もっと思い切ったお寝坊やらかすかもしれないよ~。
諦めが早いタイプなんでね。i-278

微妙な寝坊タイム(笑)
でもいつも通りおかず沢山だもん、すごいよ。
たとえ、トースターの力が多々あったとしてもi-278
yu~さん
おはようございまーす!
昨日はたぶん3回目と4回目は聴こえてなかったと思います~i-229
最後に止めたとき、25分後だったので。(笑)
tivi も今朝(というか夜中?)うるさかったようで、
でも私は夫が tivi を怒る声のほうがうるさくて…
つまり tivi に起こされても私は寝坊する可能性大かもしれませんi-282 ガリ子ちゃんみたいに耳に手を突っ込んでくれたら起きられるかもしれませんがi-179
パプちゃんは寒くなると硬くなってきますが、今のところ柔らかくておいしいです♪
yu~さんはまとめ買いで冷凍したんですね!さすがグッジョブi-234
パプリカカラーはほんと、お料理の彩りに助かりますものね!
夫パスタもきれいな色でした。あとでアップしますね~i-50
ぽちぽちありがとうi-176
piguさん
いえいえ、手際はよろしくないんですよ~i-201
それゆえ我が家ではお弁当づくりに
オーブントースターちゃんが大活躍!そのためのおかずを考えられるのは
ズボラちゃんのなせる技かもですが?i-277プッ
でも寝ボケ顔を洗ってる間に調理できちゃうオーブントースターは
本当にありがたや、ありがたや。
これが壊れたら即日、家電屋さんに走りに行くと思います。(笑)
えっ、センス??まだまだダメですね~i-229
お弁当作りが続く間はずーっと修行になると思います。はうぅ~。
oliveさん
おはようございま~す!
昨日も夕方、スーパーで半額になった秋鮭ゲットしちゃいました!
でも今年は秋鮭が獲れないそうで昨日ニュースで言ってました。
アストキサンチンサンやばしっi-201 もっと買いだめしておけばよかった~。
パプちゃんは今年も大活躍です♪
赤や黄色はちょっと小さいサイズなんですけど(そういう種類だったのかも?)
お弁当には本当に助かってます。
以前に比べたらお店のパプリカもお安いですけど、
チョコチョコ使いができるのは自家製ならではかなぁ?と思いますi-179
そーにゃさん
そーにゃさん、おはよーございま~す!
オーブントースターは朝が弱い私にはとっても重宝してますよー。
我が家ではパンをトーストよりお弁当おかず作りにもっぱらコキつかってます。(笑)
でもそーにゃさんの腕ならオーブントースターなくても平気平気!
ズッキーニのカレーチーズもフライパンで、
最後チーズのっけて蓋すればOKだしi-278
でも比較的お高い調理家電ではないので機会があったらどぞどぞ♪
夫は普通の会社員なんですけども
3年ほど前からパスタづくりに目覚めちゃいまして、
もともと料理好きだったこともありメキメキ腕をあげ…
以来、私が家でパスタを作ったことありませんi-229
選ぶ仕事間違ったんじゃないかと思います。(笑)
えー、そーにゃさんにお招きいただけるなら行く行くーーー。
夫の首根っこ掴んで行きますよ!
夫は tivi の首根っこ掴んでるかもしれないけどっi-239
おはようございまーす。
 アハハ~~^^
目覚ましが5回鳴ったことは気が付いていたんですね~
私は今朝も ガリ子目覚ましが起こしてくれましたが
今朝は耳元で鳴かれたので うるさかったです......。

 パプリカちゃん 元気ですね~
まだまだ収穫できそうですね♪
私は 今は100円台で買えるパプリカも これから値段も上がってしまうだろうと
まとめて買って冷凍しておきました。
彩りに一番使いたい野菜なんです^0^

 明日は夫さん料理が見られるのですね~
楽しみ☆
今朝もぽちぽち完了凸
 
手際の良さ、オーブントースターの使い方、どちら
もプロ並だと思います。
見習いたいけどとても真似できません。
やっぱり才能とセンスかなって思います。
竜田揚げが美味しそう♪
こんばんは♪
秋鮭が出回っていますよね。次は竜田揚げがいいかな?って思っていたところだったんですよ。とても美味しそうに揚がっていて食べたくなります。

パプちゃん、今年もまたがんばってくれていますね。いいな、いいな~
スーパーでパプリカ買うの忘れちゃったわ。黄色はあるんだけど赤がなくなってしまったの。パプちゃんはお弁当に欠かせませんよね。
こんにちは、さんぽねこさん。

トースターで手軽にオカズかぁ・・・いいなぁ。
実は我が家には、トースターがないの(笑)
でも、やっぱりあったら便利だなぁっと、
ここを拝見してつくづく。

んで、ズッキーニのカレーチーズ、いいですねぇ。
「うーん、一品足りない」ということが結構あるので、
こういう副菜レシピはありがたいです。
今度、パクるー(笑)

でね?ご主人って・・・何者ですかー?(笑)
アップされているパスタ記事を拝見してて、
イタリアンのシェフなのかしら?
って、思っていましたですよ。

料理が出来るご主人と一度遊びに来てください。
と、招いておいてご馳走を作っていただくと言う
野望を抱いてます(笑)

ではでは、また寄りまーすm(_ _)m

カレンダー

月別アーカイブ

11  09  08  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04 

Comments

openclose

RSS

このブログの更新情報を自動的に入手できます。

検索フォーム

ブログ内検索

素材屋さん

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。