お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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THE 和風弁当(夫弁&マイ弁)☆と、謎の下着ドロ。

5/28(月)の私のお弁当と、

20120528その7


夫のお弁当です。

20120528その2


<お弁当メニュー>
・肉じゃが(じゃがいも、牛肉、にんじん、たまねぎ、いんげん)
・ごぼう入り鶏つくね
・出汁巻き
・ブリの塩麹焼き
・大和芋の磯辺揚げ
・塩茹でブロッコリー
・かぼちゃの素揚げ
・お花にんじん(出汁煮)


sironeko05.gif典型的な和食弁にゃ


20120528その320120528その4

20120528その520120528その6



sironeko04.gif謎にゃ


我が家で事件が起こっています。

ベランダに干した下着(おパンツ)が1枚、
取り込んだときに消えている。
そう、下着ドロ事件です!


ここ数カ月でかれこれ4回目になります。
最初は風で飛んでいったのかと思いました。
近所の仔猫たちがイタズラして持っていったのかとも思いました。
(ベランダの手すりに登れば取れる位置)

2回目も、ネコか…
もしかして、もともと干してないのに干したと勘違いしたのか??
ん~。。。

人が盗むなんて、違うだろうと思ってました。
でも3回目に消えたときは、疑心暗鬼ながらさすがに夫も気味悪がり…


そして今日。
また、ベランダに干した2枚のおパンツのうち、1枚が消えてました。
似たようなタイプのおパンツですが、並べて干したのに1枚ない。

風なんかなかったし、ピンチでしっかり留めた。いくらなんでも
仔猫がピンポイントに同じ人間のおパンツを持っていくとは考えられないし…、
やっぱり、下着ドロがいる!?狙われているの!?まさかストーカーが!?


夜、帰宅した夫に、「落ち着いて聞いてね」と事情を説明。
もちろん、話を聞いた夫はショックを受けてました。

「またパンツ買わなくちゃ・・」



ええ。。

盗まれているのは、私の(女物)下着ではなく、夫の男物パンツなのですっ!!

一応、私のも休みの日には見えないように外に干しますが…
狙われているのは、夫のパンツだけ。(; ̄ー ̄) 女ストーカーでもいるの?



とにかく、パンツ代もバカにならないので
今後、下着は室内に干すことにします。
無視されまくってる私のおパンツも、一応。(-ω-;)




※コメントのお返事ちょっとお待ちを。<(_ _)> 申し訳ございません。




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comments(12)|trackback(1)|お弁当|2012-05-30_23:59|page top

麻婆野菜丼弁当(マイ弁)☆と、夫作のパスタ&スープ&リゾット。

5/27(日)の私のお弁当です。
いつもと写真の撮り方をかえちゃってみたりして。

20120527マイ弁




sironeko05.gifどーん。と、麻婆。


具は茄子とパプリカです。

これにインスタントの春雨スープを持っていきました。
自分のお弁当だけだと、この潔さ。(?)

麻婆は片栗粉をいれない状態で、時間のあるとき作っておいて冷凍保存してあったもの。
だから、この日の朝は野菜を炒めて解凍した麻婆を加え、とろみをつけただけなんです。
あっという間にできちゃいました。(*^.^*)エヘッ



お弁当写真がたった1枚だけなので、
最近の夫の料理も載せちゃいます。^^


5/13の日曜日、私があやうく残業で午前様になりかけた日に
夫が作ってくれたパスタです。
深夜だっつのに、ペロッと食べちゃいました、
生のオレガノがいっぱい入ってるボロネーゼ。

オレガノたっぷりボロネーゼ


ペコロスがコロッと入ったコンソメスープ。
身も心も癒されましたぁ~。(´▽`) ホッ

ペコロスのコンソメスープ






これはその翌週、5/20の日曜日に作ってくれた、
ペッパーハムのトマトリゾットです。米粒がアルデンテで良い食感!

ペッパーハムのトマトリゾット




土・日休みの夫とはすれ違い生活で不便なことも多いのですが
(私の休みは基本的に、水・金です。たまにシフト変更あります。)
仕事から帰ってきてすぐ美味しいご飯にありつけるって
有難いなぁ~と思う今日この頃です。(^ー^* )






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comments(8)|trackback(1)|お弁当|2012-05-29_23:59|page top

黒ゴマパンでサンド弁当(マイ弁)☆

5/26(土)の私のお弁当です。
簡単なサンド弁当。朝が楽ですー。^^

20120526マイ弁





sironeko05.gifサンドイッチなら寝坊できるにゃ


前夜に、黒ゴマパンを焼いておきました。

黒ゴマパン



ゴマのプチプチっとした食感が良いんです。

20120526マイ弁その2




フフフ。。。

ついに、ついに…です。
オーブンレンジ買い替えましたっ。ヽ(^◇^*)/





これまでどんだけ不自由なオーブンレンジを使っていたことか…。^^;
温度センサー他、4度もいろんなとこが壊れてすっかり修理担当の方とも顔なじみ。(笑)
扉の太いバネがぽっきり折れて蓋がカパーッと落ちてきたときにはビックリしたけど、
バネを交換してもらったあとも扉がゆるくなって
オーブン使用中に中が膨張すると開いて作動ストップしてしまうため、
毎回、オーブン扉にガムテを貼って開かないよう固定するという、
なんとも情けない姿でした。焼きムラも激しいし、温度も適当だし、
もーー、T社のオーブンは2度と買わない!
…って思ってたのに、また買っちゃったぁ。(笑)
懲りない人です。しかも予算オーバーで清水の舞台からダイブ。
いやー、これでもう、パン焼きの失敗はオーブンのせいにはできないです。アハハ。(^▽^;)



ちなみに、今回の黒ゴマパンが初パン焼きでした。
まんべんなく焼き色がつき、ふんわーり弾力の強いパンになりましたよ。ホホー♪
まだ機能やクセが何もわかってませんが、徐々に使いこんでいきたいです。





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comments(6)|trackback(1)|お弁当|2012-05-28_23:59|page top

タンドリーチキン弁当(夫弁)☆

5/25(金)の夫のお弁当です。

20120525その2



<お弁当メニュー>
・玄米ご飯 小魚の佃煮のっけ
・タンドリーチキン
・にんじんシリシリ
・塩茹でブロッコリー
・ウィンナー
・ラタトゥイユ
・茄子としめじのガーリックソテー
・シイタケの明太マヨチーズ焼き


sironeko05.gif並んでるにゃー


20120525その320120525その4

20120525その520120525その6



ミネラルたっぷりの玄米は広島に住む叔父が実家に送ってきたものを
ちょっぴり分けてもらいました~。^^


sironeko04.gifお行儀よくしただけにゃ

久し振りに、夫だけのお弁当の日でした。
で、夫が喜ぶ骨付き肉を入れてやりましたー。^^

しかし夫、このべんと箱の蓋をとって
おもわず「うわぁ!」って叫んだらしいです。
ご飯の上の小魚佃煮の並びっぷりにビビったそうで。。。

その声を聞いた会社の人に「どうしたの?」って聞かれ、
「見てよ」って、ご飯の箱見せたらしいです。
そしたら会社の人も一緒に「うわぁ!」って叫んだみたい。
そんなホラーなおべんとかしらん?(*゜・゜)
ま、たまには刺激を与えてあげるのもいいよね。(´m`)フフフ♪







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ハッシュドビーフ弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/24(木)の私のお弁当と

20120524その7


夫のお弁当です。

20120524その2



<お弁当メニュー>
・ターメリックライス
・ハッシュドビーフ
・肉味噌コロッケ
・蒸しキャベツ
・塩茹でブロッコリー
・にんじんグラッセ
・黄パプリカとエリンギのソテー
・アスパラベーコン
・甘酢エビ


sironeko05.gifエビ、、いつの間にゃ!


20120524その320120524その4

20120524その520120524その6



sironeko04.gif


ハッシュドビーフとハヤシライスとビーフストロガノフって、境目が微妙。
最初にハヤシライスってメニューに書こうと思ったら
ターメリックライス&ハヤシライスって、
思いきりご飯だぶってるみたいになっちゃって(笑)
まぁ、一緒だろうと思い「ハッシュドビーフ」と書き直しました。
調べてみると、このふたつはほぼ同じものと言っていいみたいです。
で、ビーフストロガノフはお肉が厚切りで(←ここがそもそもうちで作るものと違う~!)
仕上げに生クリームorサワークリームorヨーグルトなど乳製品をかけるそうです。


ちなみに一番上の私のお弁当、
ターメリックライスと蒸しキャベツの境目もよくわかりませんでした。^^;;







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豚ヒレ肉の白ワインクリーム煮弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/22(火)の夫のお弁当と、

20120522その6


私のお弁当です。

20120522その7



<お弁当メニュー>
・きんぴらごぼう
・豚ヒレ肉の白ワイン煮(豚ヒレ肉、玉ねぎ)
・にんじんオリーブ油炒め
・かぼちゃのアーモンド焼き
・うずらの茹で卵
・イカと赤パプリカのオイスターソース炒め
・ポテトサラダ
・ほうれん草としめじのバター醤油ソテー


sironeko05.gifまた更新遅れてるにゃ


20120522その220120522その3

20120522その420120522その5



sironeko04.gifお刺身の特売日はいつにゃ?



特売日に買いものに行けなくなってしまった、
そんな今日この頃、偶然にも国産豚ヒレ肉の特売に遭遇!
フッフッフー。買わないわけにはいきませぬ♪^^

ってことで、白ワインクリーム煮にしました。作り方は簡単です。
1cm厚程度に切って塩コショウ、小麦粉をまぶしてフライパンで焼き、
一緒に玉ねぎスライスも炒めて、白ワインと生クリームを加えて蓋をして蒸し焼きに。
水分が飛んだらできあがり。パセリをふると彩りよくなりまする。^^





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鶏もも柚子胡椒焼き弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/21(月)の夫のお弁当と、

20120521その2



私のお弁当です。

20120521その7



<お弁当メニュー>
・里芋とイカの煮物(里芋、にんじん、イカ)
・鶏もも肉の柚子胡椒焼き
・キャベツと桜エビ炒め
・お花にんじん(甘煮)
・ウィンナー
・卵とチーズのぐるぐる
・いんげんソテー
・きのこ3種のバター醤油風味



sironeko05.gifまた更新遅れてるにゃ


20120521その320120521その4

20120521その520120521その6



卵とチーズのぐるぐる(卵焼き)がへんてこな形になりました。ふふっ。^^

sironeko04.gifお休みはあっという間にゃ


今日は久し振りにお休み満喫しました。^^
主婦なんでそこそこ家事はしなくちゃなりませんが
気持ち的には少しゆっくりできました。
羽毛布団もしまって、たまってたレシートも処理して(笑)
終わってみればあっという間の一日でしたが
明日出勤すればあさってまたお休みという、ちょっと嬉しい曜日でもあります♪
先週は水曜日も金曜日も出勤だったんですけどねっ、(≧▽≦;)
明日は残業なしで帰ってこれるといいなー。




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うなぎちらし弁当(マイ弁)☆

5/19(土)の私のお弁当です。
あぁぁー。更新遅れです。


土曜の一人弁は、ちょっと豪華にウナギちらし。
GWに実家から冷凍ウナギもらってきたのです。ニマッ。
厚みはちょっと薄いけど(笑)国産です。
もちろん、夫用にもウナギちらしランチを、
と思って作ったのに、朝、私が出掛ける前に
すでにお皿がからっぽになってました。(; ̄ー ̄) 朝は納豆のはずじゃ、、?

20120520マイ弁



酢飯に甘辛く煮た、干瓢、シイタケ、にんじん入り。
錦糸卵とお花にんじんと塩茹でいんげん、そしてピンクの桜でんぶ。
作るのは簡単ですが、色がいっぱいあるので華やかに見えますね。フフフ。
しかし何といってもやっぱり主役はウナギ! この存在感は格別ですね。^^


20120520マイ弁その2





sironeko04.gif毎日バタバタしてるにゃ



コメントのお返事ができてなくてすみません!!
ご訪問もなかなかできなくて本当に申し訳ないです。m(_ _"m)ペコリ
今度の休みの水曜にはなんとか自宅のPCの前にどっかり座る予定です。

毎日めまぐるしく時間が過ぎていってます。
なんとかこのスピードをセーブせねば。。。(゜-゜;)あっという間に老けてまうやろー。






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comments(5)|trackback(1)|お弁当|2012-05-21_23:59|page top

鶏そぼろ弁当☆と、階段枠の設置。

5/17(木)の私のお弁当です。

20120517マイ弁


夫は日帰り出張でこの日はお弁当不要日でした。
で、簡単メニューは鶏そぼろと、お花にんじん、塩茹でブロッコリー、
いんげん胡麻和え、茄子とシメジのソテー、茗荷の甘酢漬けです。

sironeko05.gifいかに手抜きするか、がテーマにゃ

20120517マイ弁その220120517マイ弁その3



sironeko04.gif明日も簡単なお弁当にゃ



土砂降りだったり晴れたり、忙しいお天気だった今日は
両親を最寄駅に迎えにいって、一緒に家の建築現場を見てきました。
おお、外壁がかなり!でも足場がかかっててよく見えなーい。^^;

けっこう職人さんたちの多い日で、
物も増えて建物の中は居場所がないぐらい。もともと広い家じゃないから。(^▽^;)

建築家のお二人と現場監督さんも来て人口密度が高かった~。
和室予定の部屋に置かれたバスタブの横で打ち合わせしてました。

襖の色柄を母と一緒に選び、一方父は階段の取り付け作業にくぎ付け。
片道2時間の電車旅で疲れてるのに、立ちっぱなしで申し訳なかったけど
実家を建てたのはもう四半世紀も前のことなので
構造の違いやらなんやら、いろいろ興味深かったみたいです。


こちら、父が夢中だった階段。
クレーンで吊るして細かく位置調整をして溶接をして…
枠の設置がようやく終わり、父も「大変な作業だなぁ」と感心してました。

階段取り付け作業



外壁は雨続きのせいでまだ作業中。
今月の終わりには足場がはずれるようです。





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comments(4)|trackback(1)|お弁当|2012-05-18_23:59|page top

豚のマスタード焼き弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/16(水)の夫のお弁当と、

20120516その2



私のお弁当です。

20120516その7



<お弁当メニュー>
・にらじゃが(ニラ、じゃがいも、豚挽肉)
・豚ロースのマスタード焼き
・にんじん松の実炒め
・赤&黄パプリカとしめじのソテー
・アジの南蛮漬け
・出汁巻き
・ペコロスのオーブンチーズ焼き
・三つ葉とカニカマのポン酢和え


sironeko05.gifペコロスうまいらしいにゃ


20120516その320120516その4

20120516その520120516その6



sironeko04.gifアルミホイルでくるんでオーブンで20分焼いて、
ピザ用チーズをのっけて更に焼いたらしいにゃ





連続8日出勤(しかも残業だらけ)、やっと明日はお休みだぁ~っ。
食材の買い出しに行くぞー。
予約本の受け取りに図書館も行くぞー。(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!


あ、でもそのまえに
明日は現場で建築家さん&現場監督さんと打ち合わせがあり
私の実家の両親も、はるばる電車で2時間揺られて見学にやって来ます。
夫は有給です。

なにげーに予定びっしり。(; ̄ー ̄)


家のほうは外壁がほぼ完成してるみたいです。(中はまだまだだけど)
どんなかな~。ドキドキ。





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comments(1)|trackback(1)|お弁当|2012-05-17_23:59|page top

mujiでナシゴレン弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/15(火)の夫のお弁当と、

20120515その2


私のお弁当です。

20120515その7


<お弁当メニュー>
・mujiの炒めご飯の素でナシゴレンwith茹で卵とパクチー
・チキントマト煮
・蒸しキャベツ
・塩茹でブロッコリー
・かまぼこ
・鮭のハーブソテー
・カボチャのミルク煮
・きのこの白ワインソテー


sironeko05.gif何か足りにゃい

20120515その320120515その4

20120515その520120515その6



フフフ。。。
上にある私のお弁当画像と下の画像。
見比べてもらって、間違い探しがわかるでしょうか?(; ̄ー ̄)

20120515その8



作ったおかずをあやうく一品入れ忘れるところ。
大慌てできのこのソテーを入れてもう一回写真撮り直し。
夫のお弁当にもギリギリ間に合いましたが、
夫がでかける寸前だったので写真は断念です。


sironeko04.gifきっと寝ぼけてたんだにゃ



先日の会社のイベントで、これまた出店者さんから有機野菜の
ペコロスやサニーレタスを買いました。
その後、イベントが終わって「ちょっとしなびかけちゃいましたけど」
と言って、パクチーを頂いたんです。フフ。ミカコさんありがとう。

で、今日のお弁当に虎の子のmuji製品を使うことにしました。
こういうのを常備しとくと便利ですね。(= ̄∇ ̄=)
パプリカとピーマンだけ自前で足してます。あとは炒めながらご飯に混ぜるだけ。

20120515その9



これが頂いたパクチー。
夫はちょっと苦手だったみたい。残念。
私はぜんぜんオッケー!美味しく頂きました。トムヤムクンにも入れたい。^^
水を吸わせたらこんなに元気になりました。明日には花が咲きそうに育ってます。(笑)

20120515その10




残業して翌日のお弁当作るのって正直大変だけど、
やっぱりお弁当の日はパワーつきますね。食は大事。





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comments(3)|trackback(0)|お弁当|2012-05-15_23:59|page top

バケットサンド弁当☆

5/13(日)の私のお弁当です。
美味しい天然酵母のフランスパンでバゲットサンド♪


20120513マイ弁



あっ、もちろん私が焼いたんじゃないですよ~!プロが焼いたフランスパンです。
今回のサンドはダブルハム。薄っぺらいけどしっかり肉系ですね。(笑)
ペッパーハムと普通のロースハムです。
ペッパーハムはきゅうりと一緒に。ロースハムは茹でタマゴと一緒です。

20120513マイ弁その2



サンドの添えに、野菜のピクルス。
実はパンもピクルスも、会社のイベントの出店者さんからそれぞれ買ったものです。^^

20120513マイ弁その5



ほらー。フランスパンもこんなにお見事!!
私もいつかこんなパンを焼いてみたいですが。。。道のりは長い...( = =) トオイメ

20120513マイ弁その4



ハイ。ラッピング。

20120513マイ弁その3






sironeko04.gif


昨日は残業であやうく午前様になるところ。(飲み会じゃないっすよ)
今朝はお弁当おやすみしちゃいました~。。。(;´д`)さすがにちょっとヘロヘロで、、


今日もちょこっと遅めでしたが
せめてお昼はテンション上がるように(笑)明日はお弁当ガンバロー。





こんな状況なんで、コメントのお返事が。。。申し訳ございません。(*_ _)人





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comments(4)|trackback(0)|お弁当|2012-05-14_23:59|page top

「ASIAN FRENCH DINING 味市場」さんでランチ☆


今日は会社のイベントでお弁当はなかったので、
ゴールデンウィーク中に実家の両親と一緒に行ったお店をご紹介です。

さいたま市見沼区にある、ASIAN FRENCH DINING 味市場さん。
あら、隠れ家フレンチ? という佇まいですが、
中華~和食の創作料理のお店です。こちらへは2度目の訪問です。

味市場(外観)



今回は1900円のランチコースを頂きました。
まずは前菜の盛り合わせ。
漬けのお刺身、ベトナム風生春巻き、燻製お肉。

味市場前菜



四川風胡麻水餃子。
水餃子の数のわりに、ゴマソースがじゃぶじゃぶ。。。
もったいないよぅ。と思ったら、そのあとに出てくる料理のソースに使えます、と店員さん。

味市場四川風胡麻水餃子



白身魚のオリーブソース。
オリーブソースは母がかなーり気に入ってました。
ブラックオリーブに、少しグリーンオリーブも混じってたかな。
素揚げのナスとししとうは、せっかくなのでゴマソースをつけて。。。うまうまー♪

味市場白身魚オリーブソース


蒸鶏粥。このお粥と坦々麺と、下2つのラーメンからチョイスできます。
母と私はこのお粥を注文。こちらにも(半分むりやり?)ゴマソースを混ぜながら。。^^;
小ぶりの器に入っていて、お粥の量が少ないんじゃ?
…と思いつつ、食べたらけっこうお腹いっぱいに。
あ、そうそう、お粥にライムって初めて~! さっぱりして美味しかったです。
ゴマソースと一緒にはちょっと使えないけど。^^;

味市場蒸鶏粥



父と夫がチョイスした塩ラーメン(上)と醤油ラーメン(下)。
サラダセロリが入ってます。スープの味は普通だったそうな。。。
ちなみにこのお店は坦々麺が売りです!(逆らいまくりのうちの家族…)
次回こそ、坦々麺を頂きたいと思います。^^;

味市場セロリラーメン塩


味市場セロリラーメン醤油


デザートの飲み物と、パンナコッタ。マンゴーソースがかかってますが、
パンナコッタが甘さ控えめだったので、もうちょっとソース多めだと嬉しかったなぁ。
でもアイスのコーヒーも美味しくて、大満足♪

パンナコッタマンゴーソース



このお店はバッグガーデンが広くてとっても素敵なんですよ~。
お庭に離れの個室もあって、
そこには行ったことないのですが、外目からはいい雰囲気です。

味市場(庭2)



そしてこのお庭はご近所ネコたちの憩いの場にもなっているよう。
この日も、美人のミケさんが気持ち良さそうに日向ぼっこ。


味市場(庭)


ネコ好きにはたまらん光景です。(=´∇`=)



sironeko05.gifうらやましいにゃー






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comments(4)|trackback(0)|その他おいしいもの|2012-05-12_23:59|page top

オーブントースターで4品調理弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/11(金)の私のお弁当と、

20120511その7


夫のお弁当です。

20120511その2


<お弁当メニュー>
・茄子と豚肉の味噌炒め(茄子、豚肉、ピーマン、しめじ)
・鶏胸肉の塩麹焼き
・セロリとにんじんのスープ煮
・しいたけのマヨたらこ焼き
・カラフルベーコン巻き(いんげん、赤&黄パプリカ)
・タラのチーズパン粉焼き
・塩茹でブロッコリー
・お豆腐のカップキッシュ(豆腐、にんじん、たまねぎ、赤&黄パプリカ、ピーマン)


sironeko05.gif塩麹って便利にゃー


20120511その320120511その4

20120511その520120511その6



sironeko04.gif楽ちんにゃー


フフフ・・。
時間短縮のため、今回はオーブントースターまかせ。(= ̄∇ ̄=) ニィ
なんと4品同時調理です。(キラーン!)


20120511その8



焼き時間短めのしいたけとタラはトレイの手前に入れて途中で取り出し、
焼き時間長めの鶏胸肉とカップキッシュは奥へ入れておきます。

調理後の後片付けも楽です♪エヘヘッ。




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comments(1)|trackback(0)|お弁当|2012-05-11_23:59|page top

豚肉ロール弁当(夫弁&マイ弁)☆

5/10(木)の夫のお弁当と、

20120510その2


私のお弁当です。

20120510その7



<お弁当メニュー>
・牛肉のしぐれ煮
・豚肉ロール(豚ロース薄切り、にんじん、いんげん、チーズ)
・野菜炒め(キャベツ、にんじん、たまねぎ、ピーマン)
・塩茹でブロッコリー
・アジのハンバーグ
・うずらの茹で卵
・セロリのキンピラ
・マカロニサラダ(コンキリエ、にんじん、きゅうり、ウィンナー、玉ねぎ)


sironeko05.gifにゃー


20120510その420120510その3

20120510その520120510その6



sironeko04.gifにゃーにゃー


にんじんをハートにしちゃおうかと思ったのですが、(ハートの豚肉ロール・例
夫には平気で作ってたくせに
自分が食べるとなると、こっぱずかしくてできませんでしたぁ。(笑)
お昼は会社のみんなで食べるので、決まってお弁当チェックされちゃうもんで。
ちなみに夫の会社は、夫が以外は外食が多い職場のようで見られずにすむようです。
ま、ハートでも四角でも味はおんなじですが。^m^





※お詫び

 すみません、コメントのお返事いましばらくお待ちを。。。<(_ _)>
 ご訪問も読み逃げ状態になってます。なにもかも残業のせいだぁーー。ぐぉーっ。
 そして来週の金曜まで休みがないぞーーー。食材が尽きるやろ、、、*o_ _)o






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久し振りのお弁当(夫弁&マイ弁)☆と、ネコ@実家。

5/8(火)の夫のお弁当と、

20120507その2


私のお弁当です。

20120507その7


久し振りのお弁当だぁ。

<お弁当メニュー>
・カブの白味噌煮(カブ、カブの葉、にんじん、しめじ、油揚げ)
・チーズ入りハンバーグ
・蒸しキャベツ
・塩茹でブロッコリー
・ウィンナー
・にんじんグラッセ
・たまごくん(市販の燻製うずら卵です)
・赤&黄パプリカといんげんのソテー
・めかじきのにんにくアーモンド焼き



sironeko05.giftiviも一緒に早起きにゃ


20120507その320120507その4

20120507その520120507その6



sironeko04.gifお散歩したにゃ


実家のモッコウバラ、満開でした♪
これは私が結婚前に苗を買って植えたものです。
数年でみるみる、地面から二階のベランダまで成長して
今の季節にわんさか花を咲かせてくれて、GW帰るたび楽しませてもらってます。^^

黄モッコウバラ



皆様ご存知の通り、GWはお天気が一時大荒れして大変でしたね。
私も実家で大きな雷とバラバラと落ちてきた雹(ひょう)に驚かされました。

でもお天気いい時間には、tivi を連れて近所を散策して楽しみましたよ。
お尻プリプリでーす。(笑)

tivi2_20120509014021.jpg


散歩に出るとほぼ間違いなくライバル(ワンコさん)に遭遇するものです。

tivi_20120509014022.jpg


ま、滞在先の実家にもライバルがいますが。。
このビミョウな距離感がなかなか縮まらないのです。^^;

tivivsalex.jpg



「だってアイツ、すぐバタバタ飛びあがるしワンワンうるさいんだもん」

tivi3_20120509014021.jpg




いや、おまえが愛想なさすぎ…って説もあるのだけどね。(; ̄ー ̄)





※コメントのお返事が遅れてすみません!
 GW明け、いきなり残業ドーンです。タハッ。




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2012父のバースディケーキ☆

実家へ来る前夜、夜なべして(笑)父のバースディケーキを作りました。^^

会社帰りに買った、タイ産のマンゴーが大正解。
とっても甘くて香りがよくて助かりました♪^^


父BDcake



5号サイズの小ぶりに焼いたスポンジは3段にスライスして、
下の段にはメロンとマンゴーのカット、
上の段にはパイナップルとマンゴーのカットを挟みました。

メロンとパイナップルとオレンジの3種類の入ったカットフルーツを買ったのですが
当たりだったのはパイナップルだけ。(。´д`)
メロンは味も甘みもなくて「瓜?」って思ってしまうほど。(涙)
でも甘~いマンゴーと一緒に食べれば、触感の違う「なにか」に変わり
ナイスな関係を築いておりました。(笑)
ちなみに、オレンジは反発の予感がして、そのまま私の胃袋に。。^m^ ムフ


父BDcake3


色的にぜーんぜんわからないと思いますが、、間の生クリームには
マンゴーのピュレを混ぜているのでさわやか仕様になってます。(外は普通のホイップ)


小さい赤と黒の実はすぐりです。単独で食べると酸味が強くて個性的。
キウイは夫が苦手なので、トップの一部だけ。
タイムの葉っぱはようやく今年芽吹いてきたばかり。
フルーツにはナパージュしてます。

父BDcake2



ケーキの横にくっついてるのは市販品の抹茶プチでーす。
切り分けてお皿に移すとき、フォークで押し出すのに便利デザイン。(笑)


父BDcake4





sironeko05.gif


実家に来て、断面の写真も撮ったのですが
カードリーダーがなくてPCに取り込めませんでした。
ま、どうせお見せできるほどの断面じゃないですけどね。^^;




さて、今夜自宅に戻って明日からいつもの日常です。
気が重たいですが、、(笑)
みなさん、連休明け頑張りましょうね!






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結婚「式」記念日の夫作ディナー☆


ちょっと前になりますが、
4月29日は義父のバースディであると同時に、
私たち夫婦の結婚「式」記念日でありました。

29日は義父のお祝いに行ってお寿司を逆にいただいてきたのですが(笑)、
30日は、お休みだった夫が晩御飯を作ってくれていました。
(私がやったのはスペアリブの仕込みだけ~)



まずは夫の得意なパスタから。
今回は「生ハムとアスパラの手打ちクリームパスタ」でした。

生ハムとアスパラの手打ちクリームパスタ


クリーミィなソースと、春味のアスパラ、
そして塩気がアクセントの生ハムの取り合わせです。
手打ちパスタはモチモチでウマウマ~♪( *´艸`)

手打ちパスタ



前菜はホタテ貝柱と新タマネギのカルパッチョです。
新タマネギは義実家の家庭菜園で採れたもの。
甘くてみずみずしくておいしい!

ホタテ貝柱と新タマネギのカルパッチョ


こちらは私が味付けしておいた豚スペアリブのハーブ焼き。
ちょいと、色よくなりましたね。
余分な脂がしっかり落ちてました。ハハハ。^m^*

豚スペアリブのハーブ焼き



なんとデザートも夫の手作りです!!
見栄えはいまいちですが・・(ノ∀`)
ヨモギのババロアです。ほんのり若葉の香り、
ほどよい甘さでなめらかに仕口当たりよく上がっていましたよ。
ん~、やるな~、夫。

ヨモギのババロア




sironeko05.gifホタテうまかったにゃ


夫が料理上手だともちろん嬉しいですが、
同時にプレッシャーにもなりますね。( ̄ー ̄*)フ、フフ。。


とりあえず私はもう一日、実家で骨休みさせてもらいますっ。(o^―^o)ニコ





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チーズ入りヒレカツ弁当(マイ弁)☆

5/2(火)の私のお弁当です。

20120502マイ弁


久しぶりにいつものお弁当箱を使いたくなったのですが…
これを使うと、やはりいつものようにおかずを詰めたくなっていまいます。^^;
ま、自分の分だけなので、ちょっとばかり手抜きおかずですが。フフ。。。


<お弁当メニュー>
・チーズ入りヒレカツ
・キャベツ炒り卵
・ナスのソテー(醤油風味)
・さごちの塩麹焼き
・塩茹でブロッコリー&カリフラワー(房裏にマヨネーズ)
・赤パプリカとしめじのオイスターソース炒め
・カボチャの素揚げ


sironeko05.gif連休前、最後のお弁当にゃ





今日から3日間お休みなので、私の実家に滞在です。(o^―^o)ニコ
(母のパソコンを使うといつもと違った顔文字が出てきます。ププ。)

あ、そうそう、
ちょうど今日は父のバースディだったので、ケーキ作ってきましたよ。
画像は近いうちにご紹介しま~す☆






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おにぎりとミートボール弁当(マイ弁)☆

5月1日(火)の私のお弁当です。

へへへ。簡単ですね、おにぎり弁当は。^^

20120501マイ弁



ここひと月ほど北海道のゆめぴりかというお米を炊いてますが、
なかなか粘りがあっておにぎりに合うお米です。


20120501マイ弁その220120501マイ弁その3



おにぎりは、鮭ゴマ、牛ごぼう煮、五色の花むすび。
今回は全て海苔なしバージョンで。
手で食べられるように、おにぎりの下半分ラップまいてます。

ミートボール作ったの久し振り~!!
子供のころ、母が入れてくれたお弁当おかずの中で
ミートボールはハンバーグと並んで大好きでした。



・・・どちらもレトルトだったけれど。
プッ。母、ごめん。^m^



sironeko04.gifGWにゃ




やっと私も明日からゴールデンウィークです。ヽ(^◇^*)/ ワーイ


…と言っても、3日間だけで
車で片道2時間の距離の実家に2泊で帰省して終了ですが~。
でも以前に比べると実家にも帰りづらくなっていたので、嬉しい♪

雨続きでしたが、明日からはお天気もよくなりそうですしね。
ふふふふー♪




ゆめぴりかはこちらで購入しました。





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照り焼き丼弁当(マイ弁)☆

4/29(日)の私のお弁当です。

20120429マイ弁



照っりやっきどーん。


sironeko04.gif

その他のおかずは
卵焼き、れんこんおかかキンピラ、お花にんじん、
ピーマンの胡麻ジャコ炒め、塩茹でブロッコリーでした~。


日曜の夜は義父の誕生祝いへ。
お酒が呑めない夫の代わりに
ほどほどの量のおビールを頂いて翌朝はお弁当作れず~。((^┰^))ゞ
ま、どうせ自分のべんとだけなんで
確信犯的におさぼりしたわけです。(笑)






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