お弁当×さんぽねこ

夫のお弁当+自分のお弁当記録。飼いネコ"tivi"を連れてときどき夫婦でブラブラお散歩してます。

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さんぽねこ

Author:さんぽねこ
夫婦2人+ネコ1匹。

夫と自分のお弁当を作っています。
最近、帰宅時間が遅くなり
ブログ更新頻度落ちてマス。(;´д`)トホホ

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菜の花ご飯弁当(夫弁&マイ弁)☆

今日の夫のお弁当と、

20120131その2


私のお弁当です。

20120131その7



<お弁当メニュー>
・菜の花ご飯
・鶏ハーブソテー
・にんじんしりしり
・すなっぷえんどうソテー
・ミックスビーンズのサラダ
・ほうれん草コーン炒め(バター醤油風味)
・エビ団子の甘酢あん
・しめじとナスのクレイジーソルト炒め



sironeko05.gif春が待ちきれにゃいにゃ


20120131その320120131その4

20120131その520120131その6



sironeko04.gif早く春よこい、にゃ


1月も今日で終わりですが、毎日毎日、ほんとに寒いですね。
普通に生活していてもうんざりするほどの寒さですが
テレビで日本海側の豪雪地帯の映像を見ては驚愕しています。
早くこの寒すぎる冬が終わりますように。。

そんな春を待ちきれない想いで今日のお弁当は菜の花ご飯にしました。
菜の花をさっと茹でて冷水にとった後キュッとしぼり、細かく刻んで
フライパンで炒め、醤油、酒、みりんで味付け。
雑魚と白ゴマも加えて、水気が飛ぶまでふりかけの要領で仕上げたら
別に作った炒り卵と一緒に、炊いたご飯と混ぜ合わせます。
ちょっぴりほろにが、でも卵と一緒にふんわり。春の香りがします♪




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comments(6)|trackback(0)|お弁当|2012-01-31_23:59|page top

豆腐バーグ弁当(夫弁)とオムライス弁当(マイ弁)☆

今日の夫のお弁当。

20120130その2


夫、なんとか復活です。

<お弁当メニュー>
・ひじきの煮物(ひじき、にんじん、大豆、油揚げ)
・豆腐バーグ しめじの生姜あん
・塩茹でブロッコリー
・チーズとほうれん草入りスパニッシュオムレツ
・ブリ塩焼き
・ウィンナー
・カボチャのミルク煮
・おろしにんじんの甘煮


sironeko05.gifよかったにゃぁ


20120130その320120130その4

20120130その520120130その6



sironeko04.gifうっかり者にゃ


土日寝込んでいた夫ですが、今朝はどうにか仕事に行きました。
まだ本調子ではないようですが、とりあえず一安心。
しかし今朝も寒かったですね~。
夫が車の室外計を見たら、マイナス6度だったそうです。ヒィィィ。



で、夫が寝込んでた間も私は仕事に行かなければならなかったのですが、
いつも以上に簡単なお弁当で、、、
土曜日はオムライス、塩茹でブロッコリー添え。市販のカップスープつき。^m^
ケチャップライスには鶏肉、たまねぎ、にんじんなども入ってますが手抜きべんと。

20120128マイ弁



そして日曜日は更に簡単に、おにぎりと市販のはるさめカップ麺にしちゃえ、
っておにぎり握ったのに、見事に置き忘れて出勤しました。
買いに出るヒマもなかったため、お腹ペコペコになって帰宅直後
テーブルの上のおにぎりガッツき。(笑)
手をかけたお弁当だったら忘れたりしなかったんでしょうけどね。ハハハ~。^-^;




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comments(4)|trackback(0)|お弁当|2012-01-30_23:59|page top

四角い豚肉ロール弁当(夫弁&マイ弁)☆と、地震と発熱夫。

1月26日木曜日の夫のお弁当と、

20120126その2


私のお弁当でーす。

20120126その7


<お弁当メニュー>
・カブの白味噌煮(カブ、にんじん、しいたけ、カブの葉)
・四角い豚肉ロール(豚肉、にんじん、ブロッコリーの茎、チーズ)
・蒸しキャベツ
・ウィンナー
・塩茹でブロッコリー
・カボチャサラダ(カボチャ、たまねぎ、きゅうり、ラディッシュ)
・きのこ3種の白ワインソテー(しめじ、エリンギ、しいたけ)
・イカのネギ塩焼き(イカ、ネギ、赤パプリカ)


sironeko05.gif地震怖いにゃ~~~


20120126その320120126その4

20120126その520120126その6



sironeko04.gifパパはダウンにゃ


28日朝、揺れましたよぉ~
ファンヒーターの灯油がなくなったので補充していたところ、下からグラグラっと地震。
タンクいっぱいになりかけてた灯油がチャプチャプして焦ったー。^^;
リビングでは棚のフォトフレーム落下。久々にドキドキしました。
今日もちょこっと余震がありましたが、どうか富士山噴火しませんように。。^^;;



さて、金曜の夜に会社の飲み会に参加した夫。
帰ってきたのは夜中の2時半頃だったようで、
私はさすがに待っていられず爆睡タイムだったのですが
なんといつの間にやら、38.6度まで熱を出してたそうです。^^;
体調悪いなら飲み会なんて行かなきゃいいのに、と思ったのですが
飲み会の途中から「なんかおかしい…」と気づき、
車で皆を家まで送り届けてから(夫はもともとお酒呑めない人です)
「ダメだこりゃ」って感じたらしいのです。
おいおい、もっと早く気付けよー。^^;;

で、せっかくの土日はまるまる寝て過ごした夫。
寝てる間に何度か地震に揺られて落ち着かない時間もあったみたいだけど
熱はだいぶ下がってきたのでもう大丈夫かな?
急な高熱だったので心配しましたが(夫はたまに前触れなく熱出すんですよー、、)
熱以外の症状は、喉が激しく痛くなったらしいですが
とりあえずインフルエンザじゃなくてよかったです。
皆さんも風邪にはお気をつけくださいね~っ!







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comments(8)|trackback(0)|お弁当|2012-01-29_23:59|page top

豚ヒレ白ワイン煮弁当(夫弁&マイ弁)☆

1月24日火曜日の夫のお弁当と、

20120124その2


私のお弁当です。

20120124その7


<お弁当メニュー>
・鶏そぼろ
・豚ヒレ肉の白ワイン煮
・にんじんオリーブ油ソテー
・うずらの茹で卵
・カボチャの素揚げ
・エビフライ
・塩茹でブロッコリー
・お豆腐のカップキッシュ


sironeko05.gifエビにゃ…


20120124その320120124その4

20120124その520120124その6


お豆腐のカップキッシュは
アルミカップに水気をきって砕いた豆腐、炒めた玉ねぎ&にんじんみじん、
あとは卵液、生クリーム、ピザ用チーズと軽く塩コショウを混ぜて入れ、
オーブントースターでぷっくり焼きあげました~。

sironeko04.gifパパ遅いにゃ


今日は夫が急な飲み会で(夫はお酒呑めないけど)
まだ帰宅せず~。こりゃ午前様決定…
ふだん飲み会などない夫、実に珍しいこっちゃですよ!
珍しすぎて、私は何していいかわかりません。
年に一回ないだろうな。(私が飲み会なことは数多し…^^;)
と思いつつ、若干、睡魔…zzz






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comments(8)|trackback(0)|お弁当|2012-01-27_13:38|page top

チーズ入りハンバーグ弁当(夫弁)と、サンド弁当(マイ弁)☆

1月23日月曜日の夫のお弁当です。

20120123その2


またちょっと遅れてしまったー。

<お弁当メニュー>
・肉じゃが(じゃがいも、豚肉、にんじん、たまねぎ、スナップエンドウ)
・チーズ入りハンバーグ
・野菜炒め(キャベツ、たまねぎ、にんじん、水菜)
・にんじんグラッセ
・アジハーブ焼き
・出汁巻き卵
・ラディッシュ
・ブロッコリーガーリックソテー


sironeko05.gif火・水・木たまってるにゃ

20120123その320120123その4

20120123その520120123その6



sironeko04.gif先週の土曜日のお弁当にゃ

1月21日土曜日の私のお弁当です。
日曜日は手抜きおにぎりだけにしたので画像なーし。

20120121マイ弁


ふんわり食感の、はちみつ豆乳白パンを焼いて…。
やや、茶パンになっちゃいましたが。^^;
左の画像が、炙り燻製ハムサンド(トマトと茹で卵)、
右の画像が鶏胸肉のマヨサラダサンドです。

20120121マイ弁220120121マイ弁3



それにしても毎日寒いですね~。
家の灯油がガンガンなくなって、夫に文句言われてます。
「だって寒いんだもーーーん。
 …って、 tivi  が言ってる。」

と、濡れ衣かけてます。^-^;
早く春にならないかなぁ~。。(あ、また言っちゃった)




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肉味噌コロッケ弁当(マイ弁&夫弁)☆と、地鎮祭。

1月19日木曜日の私のお弁当と、

20120119その7


夫のお弁当です。

20120119その2


<お弁当メニュー>
・茄子と豚肉の味噌炒め(茄子、豚肉、しめじ、ピーマン)
・肉味噌コロッケ
・塩茹でブロッコリー
・ウィンナー
・ホタテのクリームソテー
・にんじんとセロリのスープ煮
・ほうれん草炒り卵
・薄切りラディッシュ


sironeko05.gifホタテにゃー


20120119その320120119その4

20120119その520120119その6



sironeko04.giftivi はお留守番でぬくぬくしてたにゃ


今日は大寒だそうですが、昨日は東京・横浜で初雪が観測されました。
横浜よりもうちょい西のこちらも、霙混じり風ビュービューの寒~~~い一日。


そんな日に、地鎮祭やりましたよー!!(⌒▽⌒)


いやー、朝、建設会社の担当者さんから電話が入ったときは
延期になったというご連絡かと思いました。 
が、「テントはってやりましょう」ということで…


…で。↓この図です。
私の足元はもちろんブーツではなく、長靴でございます。^_^;
そしてモザイクがかかっている顔面は一応笑顔ですが
おもいきり鼻水たれてる放送禁止顔。( ̄ii ̄)ズルズル

地鎮祭



建築家さん(一番右)にとっては、雨はすごく縁起がよくて
自分が建てた中で、大事な日に雨天だった家は
絶対いい家になるというジンクスがあるそうです。
いや…一番の大きな原因は夫が前の日に
雨乞いの儀式(=洗車)をしたせいでしょうが、、、-_-;
雨降って地固まる…だといいな。^-^;

神主さん始め、建設会社の社長さん・常務さん、
地鎮祭の経験豊富な皆さんにとっても
おそらくダントツの荒天&寒さだったと思いますが…
みなさん本当にありがとうございました~~~!
地鎮祭は30分程度でしたがその前後あわせて1時間ほど、
体は凍りつきそうでしたが
みなさん終始にこやかだったおかげで気持ちはポカポカでした。
どうかいい家が建ちますように。




そして自宅の晩御飯。
お供えの大きな金目鯛は煮つけとなり…

金目鯛の煮つけ


お鏡餅はカットしてきなこ餅へと変貌し、


きなこ餅



大変おいしく頂きました~。(*^▽^*)





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手羽中の甘辛焼き弁当(夫弁)☆

1月18日水曜日の夫のお弁当です。

20120118その2


<お弁当メニュー>
・牛肉のイタリア煮(牛肉、たまねぎ、トマト)
・ターメリックライス
・手羽中の甘辛焼き
・キャベツ炒り卵
・スナップエンドウの生姜炒め
・しめじと赤&黄パプリカの白ワイン風味
・エビマヨ
・ナスの肉味噌のっけ



sironeko05.gif手羽中いっぱいにゃ


20120118その320120118その4

20120118その520120118その6



sironeko04.gif骨は食べられにゃいな



久し振りに洋食チックなお弁当です。
手羽中は醤油ベースですけど。^-^;

骨付き肉は私は面倒なので自分のお弁当に避けてますが(笑)
夫は「あとで手を洗うだけで全然問題なし!」だそう。
でも確かに骨つき肉は美味しいですしね。

ちなみに昨日の晩御飯は手羽元カレーでした。^m^*






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1月17日火曜日の夫弁&マイ弁。

1月17日火曜日の夫のお弁当と、

20120117その2


私のお弁当です。

20120117その7


<お弁当メニュー>
・きんぴらごぼう
・手羽先の甘辛煮
・野菜炒め(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン)
・塩茹でブロッコリー
・お花にんじん
・卵と海苔のぐるぐる
・粉拭き芋
・めかじきの香草パン粉焼き


sironeko05.gif一昨日のお弁当にゃ~

20120117その320120117その4

20120117その520120117その6


お正月用に買った金時にんじんがまだ残ってます。赤のインパクト。^^
めかじきが最近出ないな~と思っていたら、
すんごーい薄っぺらい切り身(冷凍)で売られているのを見つけました。
香草パン粉焼きでボリュームをつけてみましたけど、
巻き物に使えるんじゃないか?ってほどの薄さです。
まだ残ってるので次回は巻き巻きしちゃおうかな。
めかじきと海苔のぐるぐる…とかね。^-^;


sironeko04.gifママの首にも巻き物が必要にゃ


昨日、美容院でまたまた髪を短くカットしてもらったのですが、
予想以上に寝るとき首元が寒くていつもにも増して辛かったです。
ドン冷えのうちの寝室。(笑)
もう寒いのもいいかげんにしてもらいたいですね~。
早く春こーい。(と、毎年必ず1月からボヤいている私です)





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1月16日月曜日の夫弁☆と、不機嫌なtivi。

1月16日月曜日の夫のお弁当です。

20120116その2


また遅れはじめてしまった。。^^;

<お弁当メニュー>
・里芋のそぼろ煮(里芋、にんじん、鶏挽肉、スナップエンドウ)
・豚肉のマスタード焼き
・にんじんオリーブ油炒め
・アボカドマヨチーズ焼き
・塩茹でブロッコリー
・甘塩鮭の柚子胡椒焼き
・茹でキャベツとコーンのマヨサラダ
・しめじと赤パプリカのクレイジーソルト炒め


sironeko05.gif里芋がムチムチねっとり美味しい季節にゃ


20120116その320120116その4

20120116その520120116その6



sironeko04.gif tivi はプンプン、にゃ


一昨日のお弁当です。
また更新遅れちゃいました。((^┰^))ゞ

先週の土日はイベントでお弁当が出たので作らずにすみました。
ちょっと楽でしたが仕事は大忙し。^^;
今年に入ってもなかなか定時に帰れない日々です。

でも日曜日、帰ってきたら…ニヒッ。夫パスタが待ってました♪
『鮭とほうれん草のクリームパスタ』

鮭とほうれん草のクリームパスタ


おいしかった~♪

私は上機嫌でしたが、tivi  は不機嫌。



そりゃそうだ…。
こんなの被せられたら。。^^;

イライラ

「鏡開きってなんにゃ!?

イライラ2



かわいそうなので写真撮ったあとすぐはずしてあげました。
夫、遊び過ぎです。( #` ¬´#) ノコラ!










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1月12日木曜日の夫弁&マイ弁☆

1月12日木曜日の私のお弁当と、

20120112その7


夫のお弁当~。^^

20120112その2



<お弁当メニュー>
・筍鶏そぼろ
・豚ロースピカタ
・蒸しキャベツ
・にんじんグラッセ
・スナップエンドウのソテー
・牡蠣の佃煮
・ほうれん草としめじ、カニカマ炒め
・カボチャアーモンド茶巾(カシューナッツのせ)


牡蠣の佃煮は牡蠣醤油とオイスターソースが隠し味です。

sironeko05.gif今日はママのお弁当が先にゃ


20120112その320120112その4

20120112その520120112その6



sironeko04.gif今日は寒かったにゃ~


ガチガチに体が凍り付きそうな寒さでした。
早く動かさないと手足が固まってしまいそうで
会社までだんだん早足になって
思わず最後はダッシュしてしまいそうでしたよ。
体力ないのでほとんど走れませんけどねー。
(昔は足、速いほうだったんだけどな!)

それでもお正月太り解消のため、腹筋毎晩50回やってます~。
余分なモンは、早く引っ込め☆(笑)

 



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1月10日火曜日の夫弁&マイ弁。

1月10日火曜日の夫のお弁当と、

20120110その2


私のお弁当です。

20120110その7


<お弁当メニュー>
・がんもと白菜の煮物(がんも、白菜、にんじん、シイタケ)
・鶏ハーブソテー
・にんじんオリーブ油炒め
・塩茹でブロッコリー
・しめじと赤&黄パプリカのクレイジーソルト炒め
・白ウィンナー
・さつま芋の甘煮
・エビのマヨチーズ焼き


sironeko05.gif白菜が美味しい季節にゃ


20120110その320120110その4

20120110その520120110その6



sironeko04.gifふたりとも動きがへんにゃ


義実家の家庭菜園で育った白菜を頂いてきました。
無農薬なのでたまにムシムシ(虫さん)に遭遇しますが
それもすっかり慣れたもの。v^-^
年末、実家に帰省した際にもたくさん持たせて頂きました。
新鮮お野菜、ありがたいです♪


さて、今日は夫婦そろって筋肉痛です。
昨日のお休みは一日かけて、予定地の草刈りしてたものですから。
ふだん運動してない夫は、一昨日も一人で作業していたので(私は仕事)
ことさら全身筋肉痛らしく、おじいちゃんのような動きになってます。ププ。

我が家の一大イベント、いよいよ家づくりです。
明日は夫も会社を休んで工務店との契約に行ってきます。
てーへんだよー、てーへんだよー。






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実家のお節とお弁当初日。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。



…かなり遅いご挨拶となりました。
スロースタートは毎年のことですが。


怒涛の年末、本当に公私ともに多忙をきわめ
仕事納め(もちろん残業)の翌日、私の実家へドタバタと帰省しまして
あとはのんびりと年末年始を過ごして参りました。
実家はやっぱりいいですね~。^^
今年ほど身にしみたお正月はなかったかもしれません。
元気でいてくれて、一生懸命もてなしてくれる両親に感謝です。


今日は実家のおせちをちょこっとご紹介。。。
毎年同じメニューですが、それがむしろ嬉しいと感じるようになりました。
もちろんところどころ手伝いをしていますが、母の味。
画像多くなりますが、記録のためにもアップさせて頂きます。m(__)m

おせち4

おせち2

おせち3

お雑煮

なます

のっぺ

栗きんとん

小豆

田つくり

お屠蘇

お雑煮


そして今年も焼き餅当番。
餅当番


「ちゃんと見張っておかなきゃにゃ。」
今年もよろしくにゃ

「ここんちには食いしん坊がいるしにゃ。」
「え、ボクですか?」
ワンコ




いつもより縮小版ですが…
1月6日金曜日、今日のお弁当です。
夫の分。
20120106その2

私の分。
20120106その7



昨日は毎年恒例の会社行事、山登りをしてきて筋肉痛。
今日は金曜なのに出勤&夜、新年会でした。
そして明日も出勤。
今年もハードな幕開けです。^^;

実は今年は我が家の一大イベントもあり、
ますます忙しくなりそうなのですが
今年後半から少しのんびりできるといいなと思います。

ブログ更新も困難なことが多くなるかもしれませんが
のんびりお付き合い頂けたら嬉しいです。





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